《3.第1讲：认识健康.pptVIP

《肥胖与科学减肥运动处方》 第一讲：认识健康 湖南人文科技学院体育科学系 张劲松 本讲主要内容 一、何谓健康？ 二、健康模式是动态的！ 三、健康模式三维观 四、健康四大基石 五、健康的八大要素 六、健康的10条标准 七、健康的具体表现 八、大学生应树立的健康观 一、何谓健康？ 无病、无残、无伤； “健康”的英文health源于公元1000年英国，其主要的含义 ①condition of a person’s body or mind ②State of being well and free from illess 人体各器官系统发育良好，功能正常，体质健壮，精力充沛，而且具有劳动效能的状态。通常用人体测量、体格检查和各种生理指标来测量。《辞海》 一、何谓健康？ 健康不仅是免于疾病和虚弱，而是保持身体上、精神上和社会各方面都完美的状态；1948 WHO （World Health Organization）宪章 健康不仅仅是没有疾病或不虚弱，而是包括身体、心理和社会适应等方面的良好状态。1978 WHO“阿拉木图”宣言； 健康应包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康；1990 WHO 一、何谓健康？ 身体、心理、社会、道德健康的内含解释 身体健康——指人在生物学方面的健康，即机体完整或功能完善。 心理健康——指人的内心世界丰富充实，处事态度和谐安宁，与周围环境保持协调。 社会健康——（社会适应良好）指一个人的外显行为和内在行为都能适应复杂的社会环境变化，能为他人所理解，为社会所接受，行为符合社会身份，能与他人保持正常的人际关系。 道德健康——指不能损害他人利益来满足自己的需在，能按照社会认可的道德行为规范准则约束自己及支配自己的思维和行为，具有辨别真伪、善恶、荣辱的是非观念与能力 。 二、健康模式是动态的！ 神灵医学模式——生命系神所赐，患病是神灵的惩罚。 自然医学模式——毕达哥拉斯：生命由土、气、水、火四元素组成。 生物医学模式——躯体结构和功能完好作为健康的唯一标志。（一维模式） 生物—心理—社会医学模式——身体、心理保持健康的状态，并具有良好的社会适应能力。 （三维模式） 三、健康模式的三维观 四、健康四大基石（1992年WHO《维多利亚宣言》 合理膳食——“一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑” 适量运动——进行快速步行等有氧运动 生活规律——保证生活规律 心理平衡——保持心理平衡 四、健康四大基石（1992年WHO《维多利亚宣言》 合理膳食——1、一袋牛奶；2、250克碳水化合物；3、三份蛋白：瘦肉1两或鸡蛋1个、豆腐2两、鱼虾2两；4、四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱；5、每日食用500克新鲜水果；6、红：红酒；7、黄：黄蔬菜（十字花科如花菜）；8、绿：绿茶、绿色植物；9、白：燕麦、荞麦；10、黑：黑木耳。 五、健康的八大要素（NEWSTART 新起点） 1、营养(Nutrition) 在日常生活中要保持营养平衡，要多吃粗粮、杂粮和新鲜蔬菜，饮食上注意低盐、低糖、低脂；并且控制主食量。 2、锻炼(Exercise) 根据自已的身体健康状况和条件，选择一、两种适合的方式进行锻炼并持之以恒； 3、喝水(Water) 每天要喝足够量的清洁水，最好养成清晨喝一杯凉开水的习惯； 4、阳光(Sun) 经常到户外活动，接受自然光线的照射； 五、健康的八大要素（NEWSTART） 新起点 5、节欲(Temperance) 节制物欲与色欲，抵制金钱，美色的诱惑，在日常交际中做到不抽烟、少喝酒，拒绝赌博； 6、空气(Air) 到大自然中去尽情地呼吸新鲜空气； 7、休息(Rest) 要有充足的睡眠，脑力劳动者要有一定的体力劳动和体育锻炼来调剂； 8、信念(Trust) 要树立正确的人生观，快乐勇敢地面对困难，面对生活。 六、健康的10条标准 1、有充沛的精力，能从容不迫地应付日常生活和工作压力而不感到紧张； 2、处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细，不挑剔； 3、善于休息，睡眠良好； 4、应变能力强，能适应外界环境的各种变化； 5、能抵抗一般性的感冒和传染病； 六、健康的10条标准 6、体重适当，身体匀称，站立时头、肩、臀的位置协调； 7、反应敏锐，眼睛明亮，眼睑不发炎； 8、头发有光泽，无头屑； 9、牙齿清洁、无空洞、无痛感、无出血现象，牙龈颜色正常； 10、肌肉和皮肤富有弹性，行走轻松自如。 七、健康的具体表现：WHO（NEW） 五快（机体健康）—— 1、吃得快：进餐时，有良好的食欲，不挑食，不偏食，吃主餐时津津有味； 2、便得快：一