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高三化学烃的衍生物性质归纳总结课件
高考有机题目的特点 在高考试题中约占20分左右 试题形式变化不大,但内容丰富,信息量大,综合性强,生长点多 试题难度相对稳定,但稳中有变,灵活性和发散性强,注重考查能力,体现高考的选拔功能 有机化学知识的特点 知识内容纷繁琐碎,种类多,反应杂 内在联系和规律性很强 “乙烯辐射一大片,醇醛酸酯一条线” 烃 的 衍 生 物知识归纳 烃的衍生物概述 各类有机物的衍变关系 醇类—知识结构 乙醇—知识网络 醛—知识结构 乙醛—知识网络 羧酸—知识结构 酯类—知识网络 乙酸乙酯—知识网络 醇和酚的比较 苯、甲苯、苯酚的结构与性质的比较 练习1 练习2 烃的衍生物 知识归纳 水解反应 CH3COOC2H5 RCOOR` CnH2nO2 —COO— 酯 (1)具有酸性 (2)酯化反应 CH3COOH R—COOH CnH2nO2 —COOH 羧酸 (1)氧化反应 (2)还原反应 CH3CHO R—CHO CnH2nO —CHO 醛 (1)有弱酸性 (2)取代反应 (3)显色反应 (4)缩聚反应 C6H5—OH Ar—OH CnH2n-6O —OH 酚 (1)与钠反应 (2)取代反应 (3)消去反应 (4)分子间脱水(5)氧化反应 (6)酯化反应 CH3CH2OH R—OH CnH2n+2O —OH 醇 主要化学性质 代表物 通式 官能团 类别 烃 R—H 卤代烃 R—X 醇类 R—OH 醛类 R—CHO 羧酸 R—COOH 酯类 RCOOR` 卤代 消去 取代 水解 氧化 加氢 酯化 水解 氧化 CH3CH3 CH2=CH2 CH=CH CH2=CHCl CH3CH2OH CH2Br CH2Br CH2OH CH2OH CHO CHO COOH COOH [ CH2—CH ]n Cl CH3CHO CH3COOH CH3COOC2H5 CH3CH2Br O=C O=C CH2 CH2 O O 醇 类 定义 醇的通性 代 表 物 醇 的 分 类 物性 乙醇 化性 制法 用途 烃基种类 羟基个数 烃基 饱和性 醇是分子中含有跟链烃基结合着的羟基化合物 置换反应 取代反应 氧化反应 脱水反应 燃烧反应 催化反应 发酵法 乙烯水化法 脂肪醇 脂环醇 芳香醇 一元醇 二元醇 三元醇 其 它 饱和脂肪醇 不饱和醇 芳香醇 OH CH2OH CH2OH CH3OH HOCH2CH2OH CH2—CH—CH2 OH OH OH CH3CH2CH2OH CH2=CHCH2OH 高级脂肪醇 低级脂肪醇 如 如 如 如 如 如 如 如 CH3CH2OH CH2=CH2 CH3CHO CH3CH2Cl CH3CH2ONa CH3CH2OCH2CH3 CO2 Na H2O HCl H2O H2O 催化剂 高温 高压 浓H2SO4 170°C 浓H2SO4 1400C O2 点燃 O2点燃 O2点燃 Cu O2 H2 Ni OH OH OH ONa OH 2 +2Na 2 H2 + OH + NaOH ONa + H2O 6C6H5OH + Fe3+ [Fe(C6H5O)6]3-+6H+ OH Br Br Br + 3Br2 OH + 3HBr —OH OH + 3H2 催化剂 一定条件 Cl2 Cl H2O 一定条件 —OH 定义 苯 酚 酚 类 其它酚类 酚是分子中含有跟苯环碳直接相连的羟基的化合物 置换反应: 中和反应: 显色反应: 取代反应: 加成反应: 从煤焦油中提取 合成法: 物性 化性 用途 制法 如邻二苯酚: 萘酚 苯酚——知识结构 ONa OH Br Br Br —OH —Cl OH 一定条件 Cl2 H2O 一定条件 Br2 [Fe(C6H5O)6]3-(络离子、紫色) FeCl3 =O Cu、O2、 H2、催化剂 浓H2SO4、 H2O、一定条件 H2 催化剂 Na、NaOH或Na2CO3 H2CO3、CH3COOH或HCl 白色沉淀 苯酚—知识网络 醛 类 定义 甲 醛 其它醛类 醛是烃基与醛基相连而成的化合物 使酸性KMnO4或溴水褪色 乙 醛 物性 化性 用途 制法 加成反应(还原反应) 氧化反应 催化氧化 可燃性 银镜反应 Cu2O(红色) 弱氧化剂 [Ag(NH3)2]+ 新制Cu(OH)2 O2 强氧化剂 H2 乙醇催化氧化法 乙炔水化法 乙烯氧化法 物性 化性 用途 特别之处 具有二元醛的性质 与苯酚缩聚 如乙二醛 苯甲醛 丙烯醛 CHO CHO CHO CH2=CHCHO CH3—CHO CH3—CH2OH CH2=CH2 CH CH CH3—CH—CH2—CHO OH CH3—CH—CN OH
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