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兹伯格模型在中国酒店总经理时间管理中的应用研究兹伯格模型在中国酒店总经理时间管理中的应用研究

兹伯格模型在中国酒店总经理时间管理中的应用研究 2010-11-03 19:42 ????? 不同的国家和地区,酒店总经理的工作有着不同的侧重点,这取决于酒店的类型和地域文化的差异,当然也取决于酒店总经理们的人格特质和工作风格。目前国内酒店总经理的时间都分配到哪些工作上,从管理角色角度如何界定这些工作?总经理们对自己时间的把握如何,他们感知的时间分配是否和实际情况一致?不同类型酒店和不同背景的酒店总经理对于时间分配的差异又在哪里?本研究选择福建地区提取样本,测量了星级酒店总经理所感知的和实际的在不同管理角色上的时间分配,通过对比检验了明兹伯格模型在中国情境下的应用,并对现有的其他地区的相关研究结果进行比较,关注了管理角色研究的跨文化意义。 一、研究现状及理论模型介绍 (一)酒店总经理时间管理研究现状 通过对74家酒店的管理者包括酒店业主、执行总裁或总经理、地区经理和部门经理时间管理的研究表明,使用时间管理原则, 对提高时间管理的一线工作绩效有较大作用,在管理者对时间管理技巧的自我评价方面, 普遍打分较低。造成时间管理无效的原因为四类:因打扰造成的时间中断, 不速之客来访,不必要的会议和文书工作Florence Berger(1997)。国外对酒店业组织行为的研究大都采用明兹伯格的十种管理角色模型(Ley, 1978; Arnaldo,1981;Ferguson Berger, 1984; Shortt, 1989)。Ley (1978)对美国的八名酒店经理在十种管理角色上的效力进行了经验式的研究。他通过分析每个管理活动的目的,评价了十种管理角色各自的管理效力和时间分配之间的关系。根据管理者在每项管理活动或者三种角色类型(人际、信息、决策)上分配的时间来评价其工作是否是高效、有效还是低效率的。此外,Arnaldo(1981)对194位酒店经理进行了一次邮寄式的问卷调查。询问了一些个人信息以及有关管理角色的时间分配和个人感知的问题,以评价他们的工作效力,并依此对明兹伯格十种管理角色进行排序。这个调查最终显示经理们都缺乏对自己时间分配的评价能力。Stewart(1967),Clark, Riley, Wilkie Wood(1998)采用日记研究方法的调查结果也证实了这一点。另外,经理们用同样的方式去感知不同的管理角色似乎不太可能。Arnaldo 推断说领导者角色是最重要并最耗时的,他还发现企业家角色尽管耗时相对少一点,但也是非常重要的。 鉴于不同的文化造就了不同的管理模式,对于明兹伯格研究结果是否可以应用到非西方国家,特别是民族文化深厚的东方国家,研究者们涉猎较少。Suchada Chareanpunsirikul, Roy C. Wood(2002)测量了泰国豪华酒店的泰裔和非泰裔总经理感知的和实际的在不同管理角色上的时间分配,并主要关注明兹伯格分析的跨文化的含义。他的结论是明兹伯格框架至少可以应用于泰国豪华酒店总经理身上。泰裔和非泰裔的总经理在日常工作中都执行了明兹伯格的十种管理角色。泰裔和非泰裔总经理在时间分配上的显著不同在于谈判代表、发言人和骚乱平息人。 在中国情境下,对酒店总经理时间管理的研究缺乏理论创新和实证调查,为数不多的研究多侧重于针对酒店行业特点,分析管理者时间浪费的原因并提出建议(宋章海,肖桂春,1999;李丽,2004)。 (二)明兹伯格管理角色模型介绍 在企业的日常管理中,针对不同的管理工作,总经理们时刻扮演着不同的角色。学术界对管理角色的定义和分类也一直是学者们研究的热点。二十世纪60年代末,亨利·明茨伯格(Henry Minzberg)对5位总经理的工作进行了一项跟踪研究,研究结果显示人们长期以来所认为的,管理者总是认真系统的处理信息,并果断决策的看法并非正确。明茨伯格发现,他所观察的经理们陷入大量变化的、变幻的短期活动中,他们的工作经常被打断,有半数的管理者活动持续时间少于9分钟。在大量观察的基础上,明茨伯格把管理工作分为三类:人际关系、信息传递和决策制定。并根据这个三类别提出10种不同的管理角色。人际角色来源于管理者的正式职权和仅仅作为一个名义上的领导者。信息角色来源于管理者作为传播者、发言人、监控者对信息的接收、存储和发送。决策角色产生于管理者在企业经营、冲突平息、资源分配和谈判等方面的管理活动(表1)。另外,他认为所有的管理活动都包含这十种管理角色,因为正式职权产生组织内部和外部的人际关系,并获得信息,从而为组织策略进行决策。 表1 明兹伯格管理角色模型 角色 描述 特征活动 ? 人际关系 挂名首 脑 象征性首脑;必须履行许多法律性或社会性的例行义务 迎接来访者;签署法律文件 领导者 负责激励下属;负责人员配备、培训以及有关职责 实际上从事所有的下级参与的活动 联络者

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