一、设计依据
1 原料指标
毛油:日处理200吨,
酸值(KOH)(mg/g):4.0(即FFA%为2%),
水分及挥发物/(%):0.2,
残溶:0.01%(100ppm) ,
过氧化值(mmol/kg):7.5
含杂量:0.2%
.2 产品指标
水分及挥发物≤0.05% 酸价≤0.20(即FFA% 0.1%以下)
杂质≤0.05% 过氧化值≤5.0mmol/kg
残溶:不得检出 色泽:Y20,R2.0(罗维朋比色计133.4槽)
3 供应条件
毛油过滤:杂质0.05%,其余的同原料油
脱胶:水分0.5%,杂质0.03%,磷脂15ppm
水洗:水分0.5%,杂质0.005%,磷脂10ppm
真空脱水:水分0.05%,其余不变
吸附脱色:杂质0.05%,色泽Y10、R1,磷脂5ppm
真空脱臭:色泽Y8、R0.8,杂质0.005%,酸值0.05二
二 工艺流程及工艺说明
工艺流程
(1)碱炼脱胶、脱酸工艺流程
磷酸
↓
毛油→ 毛油暂存罐→ 袋式过滤器→板式换热器→ 混合器→ 酸反应罐
碱液和工艺水
↓
→ 滞留混合器→ 碱反应罐→ 板式加热器→ 自清式离心
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