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《分散系及其分类》化学教学案例
设计内容 《化学》必修①第一章第一节第二课时分散系及其分类 一.教学设计 以学生为主体,充分调动起学生的主体地位,在结合信息技术教学中获得知识,自主学习,为将来的终身学习奠定良好基础;通过引导学生联系实际,通过信息技术教学让他们列举现实生活常见胶体的实例,感觉化学是密切联系生活实际的;通过观察各种胶体图片,增强学生的感性认识,激发兴趣;通过比较的方法,进一步巩固胶体、溶液、浊液的本质区别。化学是以实验为基础的学科,做好探究实验,引导学生观察现象、分析现象,培养学生的探究能力。 二.教学背景分析 本课时选择的是进行教学设计本章作为从学科内容方面使学生认识化学科学的起始章,是连接义务教育阶段《化学》、《科学》与高中化学的纽带和桥梁。在内容上,本知识点起到承前启后的作用,主要体现在:在学生掌握了三种分散系的划分的基础上,进一步去学习区别这三种分散系的方法;在学生掌握了胶体这一新的概念的基础上,进一步去学习胶体的重要性质——丁达尔效应;在本知识点学习过程中得出的“胶体的结构决定了其具有丁达尔效应”的结论启发学生在后续的学习当中应用“结构决定性质”这一重要化学学习方法,从而为化学必修课程的学习,乃至整个高中阶段的化学学习奠定重要的基础。本节课对于发展学生的科学素养,引导学生有效地进行高中阶段的化学学习,具有非常重要的承前启后的作用。因此,本节在全书中占有特殊的地位,是整个高中化学的教学重点之一。 1、知识与技能: (1)了解分散系的定义及其分类; (2)掌握胶体的性质,重点掌握丁达尔效应这个性质; (3)了解胶体的应用。2、过程与方法: 学会用实验、观察等方法获取信息,结合上节课的分类,对知识进行一个分类,通过比较的方法,对所获取信息进行加工,归纳总结出新的知识。 3、情感态度与价值观: 通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感,培养学生仔细观察、认真思考、积极讨论的探究精神。 四.教学重点难点分析 1、教学重点:2、教学难点: 五.教学过程分析 整个教学过程分为四部分:
实验探究,亲身体验
归纳总结,强化认知
一、激发兴趣,引入教学
(上课开始,教师先播放PPT课件—教材中的“树林中的丁达尔现象”。)
【师】【师】【师】【生】【师】这节课让我们一起来学习《分散系及其分类》。
【板书】二、分散系及其分类
【提问】什么叫分散系呢?的概念及组成【生】把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫分散系。它的组成是分散质和分散剂。
【板书】1、分散系
(1)概念:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
(2)组成:分散质和分散剂。
【师】(展示实物CuSO4溶液、泥水)像CuSO4溶液和泥水都是分散系,它们的分散质和分散剂分别是什么呢?
【生】CuSO4溶液分散质是CuSO4固体,分散剂是水,泥水分散质是泥沙,分散剂是水。【过渡】我们举的这些例子中,分散质与分散剂都有不同状态。我们知道物质有三态,如果按分散质分散剂所存在状态不同来分类的话可以怎样分呢?可分为几种呢?
【生】九种
【师】对。现在大家思考下,尝试分别它们举个生活中的实例。
【板书】(3)分类:
①按分散系组成所存在状态的不同分:9种
【分析】
分散质
分散剂
实例
气
气
空气
气
液
汽水、泡沫
气
固
泡沫塑料
液
气
云、雾
液
液
酒精水溶液
液
固
糖水、盐水
固
气
灰尘
固
液
珍珠
固
固
合金、有色玻璃
二、引导探索,交流提问
【师】【】【师】【】【师】【师】【】【师】【】【师】【】我们按分散质粒子直径的大小,可以将分散系分为溶液、胶体和浊液。【板书】②当分散剂是液态时,按分散质粒子直径大小分:(本质特征)
分散质粒子直径小于1nm的为溶液,大于100nm的为浊液,介于这两者之间的为胶体。【】对于溶液和浊液大家比较熟悉,像我这里的CuSO4溶液和泥水,在我们初三下册第九单元里对溶液这样定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、透明、稳定的混合物,叫溶液。所以我们知道溶液外观上是均一、透明的。而浊液,像泥水,外观不不均一、不透明的,且放置一会马上大颗粒就沉降下来了,所以它是不稳定的。那么胶体呢?是我们所陌生的,所以要想研究胶体,必须先得到它。现在让们来做“科学探究1”这个实验,制备Fe(OH)3胶体。【板书】2、胶体(本质特征:胶粒直径在1~100nm之间)
(1Fe(OH)3胶体的制备
【】)取1个小烧杯,加入25mL蒸馏水,将水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5~6滴饱和FeCl3溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体,并与CuSO4溶液和泥水比较。(为了节省实验时间,可在上课一开始,就开始煮蒸馏水,等讲到制
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