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通用技术-第二章第四节流程是怎样优化的
4、有三张饼,每张饼的一面烤熟需要一分钟,那么烤熟一张饼所需要的时间为两分钟,现有两个烤炉,请问最快需几分钟能把三张饼全部烤熟? 5、 野炊是一项集体活动,我们要发挥集体的作用,如何充分发挥集体的力量使我们以更短的时间做出香喷喷的饭菜呢? 集体的智慧是无穷的,合作的力量是无限的! 野炊烧饭的主要事项有: 搭灶(20min)、捡柴(20min)、 淘米(3min)、点火(1min)、 煮饭(30min)、洗菜(10min)、 切菜(5min)、炒菜(20min) 小组合作,设计出你们小组的流程。 搭灶 捡柴 点火 煮饭 洗菜 淘米 切菜 炒菜 20min 20min 3min 1min 30min 10min 5min 20min 花了90min 花了71min 煮饭 搭灶 捡柴 20min 20min 点火 淘米 1min 洗菜 切菜 10min 5min 炒菜 20min 30min 3min 流程的优化 战国时代,齐王常与他的大将田忌赛马,双方约定每场各出一匹马,分三场进行比赛。齐王的马有上、中、下三等,田忌的马也有 上、中、下三等,但每一等都比不上齐王同等的马,于是田忌屡赛屡输。一日,田忌的宾客、对军事颇有研究的孙膑给田忌出了一个主意,结果以二比一赢了齐王。 田忌赛马 流程优化的概念 在流程的设计和改进过程中,要对流程进行不断的改进,以期取得最佳效果。对流程的改进称为流程的优化。 填单 付款 存单 记账 顾客手工填写取款单,连同储蓄折一并递入柜台 记账员查账、记账并做凭单 凭单入柜保存 付款员付款,返回储蓄折 报数 记账 付款 顾客向工作人员报款取数额,并递入储蓄折 工作人员利用计算机,执行查账、记账、做凭单并保存账户数据的任务 由同一位工作人员付款,返回储蓄折 1、储蓄所取(存)款流程的改进 分析: 现行的取款流程,减少了中间环节,从而方便了客户,提高了工作效率、降低了差错率,达到了改进的目的。 现行的取款流程的实现,是由于采用了计算机管理系统。该系统不仅完成了原来由人做的大部分工作,还能代替纸质凭单保存数据。 2、对洗衣机工作流程的思考与优化 洗衣机洗净衣物,洗涤剂起到了一定的作用。但是,洗衣粉加少了不易去污,加多了将增加漂洗难度和次数,也不利于节水、节电。洗衣粉中的磷,会造成水污染;再衣物上的残留物,容易让人诱发过敏性皮炎。 问题:有不用洗衣粉的洗衣机吗?有没有其他技术同样可以将衣物洗干净呢? 洗衣机去污的机理: 洗衣机的总功能的洗净衣物,去污是核心。加洗衣粉去污,是帮助水流将污垢从衣物上分离出来。要想不用洗衣粉,仍要洗净衣物,那就要针对“分离”,寻找新的技术手段——洗净衣物流程的新机理。 常见不用洗衣粉的洗衣机:超声波洗衣机、活性氧去污垢洗衣机、电磁去污洗衣机、臭氧洗衣机、离子洗衣机。 洗衣机流程的优化 1、减去了加洗衣粉的环节。 2、减轻了对漂洗环节的负担。比如,采用一次漂洗便可达到满意效果。 3、有利于节水、节电、减少污染,这是获取效益的重要方面。 银行取款流程和洗衣机流程的优化属于哪种优化?需要什么条件? 属于技术优化,依赖于计算机管理系统等 设备、工艺及材料的改善。 流程优化的目的与重大意义 提高工作效率 降低成本 降低劳动强度 节约能耗 减少环境污染 保证安全生产 …… 流程就是质量,流程就是效率! 流程优化的内容 工期优化 技术优化 工艺优化 成本优化 质量优化 ——流程的优化应在综合考虑各项指标的基础上,抓住主要矛盾,突出重点指标的优化,综合权衡,以达到整体优化的目的。 优化是一个永恒的主题 工期优化—节约时间 案例①机械设备修理的工期优化 工期优化总工期18天(串行) 1 2 3 4 5 7 6 8 拆卸 2天 机件检修1天 零件加工8天 零件修理5天 电器修理3天 组装3天 试车1天 工期优化工期15天(并行) 1 2 3 4 5 6 7 拆卸 2天 机件检修 1天 零件加工 8天 零件修理5天 组装 3天 试车 1天 电器修理3天 目的---缩短加工时间。 主要手段--在不改变工艺的条件下,将某些环节的串行改为并行。 工期优化: 把串行工序改为并行工序时,要考虑到并行工作需要的人力和物力的增加,要把人力和物力增加的成本与缩短工期的成本进行比较,如果改进后的总成本是降低的,那么改进方案就是可行的。 马上行动:制作一只台灯的工期如何优化,改进之后可能带来什么问题? ① ③ ② ④ ⑤ ⑥ 买电器元件 2
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