[电气05班形式政策论文《论食品安全》新.docVIP

关键字：食品安全 地沟油 国外食品安全 法律规范 道德标准 内容摘要：首先，提出食品安全问题受到广大消费者的关注，然而我国的食品安全现状却令人焦虑，典型例子有塑化剂、地沟油等，不胜枚举。同时列举了国外的食品安全现状，并讨论了国外的相关政策。由此提出一系列针对我国食品安全问题的解决方案，包括政府、消费者、商家、媒体等多方面建议。最后，将食品安全问题上升到道德层面进行探讨及总结。 一、消费者聚焦食品安全 近年来，随着社会的进步，食品安全问题越来越受到社会各个阶层的关注。食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定。从苏丹红一号、红心鸭蛋、毒奶粉、瘦肉精、地沟油。当前，我国食品领域安全形势仍不容乐观，食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。 据了解，今年工商部门接到的各类有关食品质量的信息数量显著增加，市民举报同比增幅接近40％。说明市民的社会公益意识显著增强。不仅在遇到食品消费纠纷时依法保护自己的合法权益，而且在自己利益没有受到侵害时，市民对一些假冒伪劣食品同样给予关注而向工商部门举报。 在调查中我们还发现，蔬菜中农药高残留问题、食品中违规使用添加剂 （如防腐剂、色素）、注水肉问题、病死牲畜肉问题、非食用油（如 地沟油、泔水油、垃圾肉油）流入餐桌、食物中毒问题等都引起了市民的强烈关注。同样，由于食品安全问题的突出严重问题，社会各个部门也加大了对食