第三章_真核微生物(答案).docVIP

第三章 真核微生物 一、名词解释 1. 酵母：酵母菌是一类单细胞真菌的统称。从广义上来说，凡是单细胞时代时间较长的、通常以出芽方式进行无性繁殖的低等真菌。在真菌分类系统中分别属于担子菌纲、子囊菌纲和半知菌纲。 2. 霉菌：是一些丝状真菌的总称。凡是生长在营养基质上形成绒毛状、蜘蛛网状或絮状菌丝体的小型真菌，统称为霉菌。分属于藻状菌纲、担子菌纲、子囊菌纲和未知菌纲。 3. 原生动物：原生动物是动物界中最原始、最低等、结构最简单的、没有细胞壁的真核单细胞动物。细胞内有特化的各种胞器，具有维持生命和延续后代所必需的一切功能，如行动、营养、呼吸、排泄和生殖等。 4. 芽殖：是酵母菌最常见的无性生殖方式之一，其过程是指在成熟的酵母细胞长出一个芽体，到芽体生长到一定程度后，脱离母体继续成长为新个体。 5. 胞囊：是原生动物抵抗不良环境的一种休眠体。当环境恶化时，原生动物先是身体变圆，鞭毛、纤毛等细胞器缩入体内，细胞水分从体内排出，并分泌一种胶状物质于体表，这些物质凝固成胞壳。 二、选择题 1. 多数霉菌细胞壁的主要成分为 ② 。 ①纤维素 ②几丁质 ③肽聚糖 ④葡聚糖和甘露聚糖 2. 酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为 ② ①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇 3. 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是 ② 。 ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒 4. 在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为 ① 。 ①基质菌丝 ②气生菌丝 ③孢子丝 ④孢子 5. 下列孢子中属于霉菌无性孢子的是 ① ①子囊孢子 ②担孢子 ③粉孢子（伞菌） ④结合孢子（接合孢子？） 6. 根霉和毛霉在形态上的不同点是 ④ 。 ①菌丝无横隔 ②多核 ③蓬松絮状 ④假根 7. 只在液体表面出现菌膜的微生物属 ③ 。 ①厌氧型微生物 ②兼性厌氧型微生物 ③好氧型微生物 ④微需氧型微生物 8. 酵母菌细胞壁的主要成分为 ② 。 ①肽聚糖,磷壁酸 ②葡聚糖和甘露聚糖 ③几丁质 ④纤维素 9. 产生匐匍菌丝是 ① 的形态特征。 ①根霉 ②毛霉 ③青霉 ④曲霉 10. 青霉和曲霉的不同点是 ③ 。 ①菌丝有横隔 ②有分生孢子 ③顶端有小梗并连续分枝 ④顶端膨大为顶囊 11. 下列属于单细胞真菌的是 ② 。 ①青霉 ②酵母菌 ③曲霉 ④木霉 12. 毛霉分解 ① 能力最强。 ①蛋白质 ②淀粉 ③纤维素 ④果胶 13. 葡聚糖和甘露聚糖是 ② 细胞壁的主要成分。 ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④放线菌 14. 分生孢子头呈扫帚状的霉菌是 ③ 。 ①毛霉 ②根霉 ③青霉 ④曲霉 15. 根霉的无性繁殖孢子为 ② 。 ①分生孢子 （曲霉、青霉） ②孢囊孢子 ③粉孢子 ④厚壁孢子（总状毛霉） 16．在富营养水体中形成水华的微生物是 （B） A．细菌、放线菌、纤毛虫 B．微囊藻、鱼腥藻 C．小球藻、绿藻、裸藻 D．酵母菌、霉菌、甲藻 17．下列有关绿藻的描述，不正确的是（D） A．良好的藻类研究对象?? B．促使水体自净 C．可作指示生物????? D．原核微生物 18．可引起海洋“赤潮”的微生物是（C）A．绿藻????????? B．黄藻????????? C．甲藻????????? D．裸藻 三、填空题 1. 酵母菌细胞形态有 卵圆形 、 圆形 等多种，主要以 芽殖 的方式进行繁殖。 2. 酵母菌细胞壁的主要成份为 葡萄糖 、 甘露聚糖 、蛋白质和脂质。 3. 在常见霉菌中, 根霉 分解淀粉能力较强， 镰刀霉 对氰化物的分解能力强。 4. 原生动物的营养类型包括 全动性营养 、 植物性营养 和 腐食性营养 。 5. 原生动物的主要繁殖方式是 二分裂法 ，在环境条件差时，原生动物可进行 有性 繁殖。 6. 根据原生动物的细胞器和其他特点，可将原生动物分为 鞭毛纲 、 肉足纲 、纤毛纲和 孢子纲 。 7. 在自然水体中，鞭毛虫喜在 多污带 和 α-中污带 中生活。在污水生物处理系统中，活性污泥培养 初期 或在处理效果 差 时，鞭毛虫大量出现。 8. 游泳型纤毛虫多数生活在 α-中污带 和 β-中污带 水体；固着型纤毛虫（如钟虫）喜在 寡污带 生活；累枝虫耐污力较强，它们是水体 耐污能力 高，污水生物处理 效果好 的指示生物。 9. 轮虫