[食品企业常用操作规范(简易版).docVIP

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  • 2017-01-05 发布于北京
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[食品企业常用操作规范(简易版)

关于车间标示牌使用的管理规范 为了规范车间标示牌的使用,防止出现标示牌混入产品的类似恶性质量事故特做如下管理规定,请相关车间、工序严格落实并执行管理规范要求。 1、 车间内所有的标示牌原则上由车间总报表负责 2、 各工序需要的标示牌上计划后由车间总报表统一制作、压膜和贴示。 3、 所有标示牌在制作和贴示过程中尽量保证规格和贴示的高度尽量一致。 4、 对容易脱落漆片和铝片的塑钢板标示牌要使用塑料袋进行保护。 5、 压膜标示牌压膜过程中保证压膜机的温度调整在130度以上,并压膜平整。 6、 压膜后标示牌需要裁剪的禁止在更衣室、宿舍、和车间内操作,要求全部在办公室裁剪后收集,统一放垃圾桶内保管。剪裁后的标示牌不能存在毛边和倾斜、不齐现象。 7、 车间内标示牌的使用必须在工器具使用记录表上进行记录,按照工器具管理来进行标示牌的管理,做好班前后的确认工作防止出现丢失和缺少现象。 8、 车间所制作的大小标示牌在贴示过程中尽量做到牢固,防止出现丢失混入产品的现象。对出现破损、开胶和浸水、浸油的标示牌要及时进行更换新标示牌 9、 加工过程中如出现标示牌混入产品或者破损、缺少现象按照《重大异常问题处理程序》进行管理,并立即汇报生产部相关领导,统一协商解决。职工宿舍电视管理规定 为了充分发挥职工宿舍电视的宣传、娱乐和教育作用,确保设备完好无损失并正常使用,不影响职工的正常工作和生活,特制定本规定。

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