向海大酒店位职责.doc

目 录 第一章 总经理岗位职责…………………………01 第二章 行政部岗位职责…………………………03 第三章 财务岗位职责……………………………06 第四章 餐饮岗位职责……………………………12 第五章 房务部岗位职责…………………………25 第六章 后勤岗位职责……………………………31 向海大酒店岗位职责 第一章 经理室岗位职责 总经理岗位职责 总经理负责统一组织酒店的日常经营决策和计划管理工作，行使下列权力： 一、跟踪国家经济政策，国家法律使酒店发展符合国家政策方向，全面组织实施酒店的经营工作会议并形成会议决议、报告； 二、组织拟定审议酒店的发展规划、年度经营计划、审核年度计划方案； 三、制定酒店的机构设制方案，决定酒店中层以上管理人员的聘用、解聘、工资、福利、奖惩； 四、根据国家颁布的各项法律、法规，负责酒店的全面管理工作，制定酒店的重要经营分析，成本管理、预算（计划）管理、会计核算等方面的工作； 五、负责签发日常行政和业务文件，代表酒店对外处理重要业务，负责签署、履行对内、外各项合同协议： 副总经理岗位职责 副总经理、协助总经理工作，直接对总经理负责，在总经理的领导下，全面负责监管酒店的经营管理工作。 一、负责组织编制和实施酒店中、长期发展规划、计划，组织计划指标的制定、分解、执行、检查和落实； 二、提报酒店中层管理人员的工资、福利、奖惩、聘任和解聘，并报总经理审核批准； 三、负责主管部门各项管理工作，对相关业务部门的管理工作进行协调，以期实现酒店的经营目标； 四、根据总经理的授权负责签署对内、外各项经济合同、协议，并代表酒店履行合同； 五、组织编制和实施本酒店设施、设备、弱电系统、车辆、项目、年度计划，负责有关设备、设施管理指标的确定、分解并执行检查； 六、组织对酒店新接管项目设施、设备、弱电系统方面的接管验收工作； 七、主抓市场开发，调研和预测工作，为企业的经营管理提供科学依据； 八、行使总经理授予的其他职权。 第二章行政部岗位职责 行政部对总经理负责，由总经理办公室领导。主要负责酒店计划管理、办公管理、人力资源管理、会议管理、制度建设、质量管理、档案管理、保密管理、合同管理、项目管理、法律事务管理、信息管理等工作。全面做好各部门沟通协调工作，为酒店经营班子提供合理化建议，关心员工生活，营造良好企业文化。 行政部经理岗位职责 一、全面负责酒店行政办公室和人力资源各项工作。 二、协助酒店班子成员做好日常交办的工作，做好酒店各项方针政策的信息传达及酒店各部门内部信息的传达与沟通协调工作。 三、组织做好计划管理工作，主要包括日报告、旬分析、月经分、季调整、年兑现、年度计划、战略规划等的起草及提报，做好分类管理各项工作，协调各部门及时完成计划管理工作。 四、组织做好办公管理工作，主要包括印信证照管理、办公用品管理、文秘管理、外联事务管理等工作。负责起草 及存档综合性的报告、计划、总结、请示、通知等公文函件。 五、组织做好人力资源管理工作，熟练掌握人力资源管理7S模块及人事相关政策法规全面负责人力资源计划、招聘、培训、考核、配置、薪酬福利、劳动关系等项工作。 六、组织做好会议管理工作，主要包括班子会、旬分析、月经分、季度经营工作会议、年度经营工作会议、安全例会、质量例会及其他专题会议。全面做好会议室的协调安排，起草会议记录，整理会议纪要；对会议要求事项进行跟踪督办并向班子成员提供反馈意见。 七、组织做好制度建设工作，根据国家政策法规结合行业先进管理经验对酒店制度体系进行修订和完善。指导各部门对部门岗位职责、工作流程及 工作标准进行及时修订和完善。 八、组织做好质量管理工作，依据酒店质量管理制度、采购管理制度等对酒店质量管理工作进行检查督办，组织召开质量例会，制定培训计划。 九、 组织做好档案管理工作，主要包括人事类、工程类、合同类、通知通报类、记录纪要类、考核评估类等档案的分类管理及存档工作。 十、 组织做好保密管理工作，严格执行及企业的《保密管理制度》，保守企业商业秘密，维护企业权益。 十一、组织做好合同管理工作，做好合同起草，自审、修订、提报审批、合同存档及合同履行等工作。 十二、组织做好项目管理工作，全面做好项目计划的编制与审批、项目实施、项目过程管理、质量管理，协调安保部门做好项目过程中突发紧急事件处理应急预案，协助项目管理小组成员做好项目验收，根据《工程竣工验收证明书》、《付款审批单》，督促财务部根据合同支付工程款，做好项目文件、合同、施工技术资料（含竣工图）有关设备资料及其它资料的归档工作。 十三、组织做好法律事务管理工作，熟悉国家相关法律法规及相关政策，坚持预防为主的原则，综