高一生物必修1 细胞中的糖类和脂质.docVIP

高一生物必修1 细胞中的糖类和脂质 一、知识结构 细胞中的糖类 细胞中的糖类和脂质 细胞中的脂质 生物大多数以碳链为骨架 二、教学目标 1、概述糖类的种类和作用。 2、举例说出脂质的种类和作用。 3、说明生物大分子以碳链为骨架。 三、教学重点、难点及解决方法 1、教学重点及解决方法 [教学重点] ⑴糖类的种类和作用 ⑵生物大分子以碳链为骨架 [解决方法] ⑴通过打比方帮助学生理解糖类种类和作用，如金刚石和石墨都是由碳组成，但物理特性却相差悬殊，是由于分子内部排列不同造成的，它们道理相似。 ⑵单糖、氨基酸、核苷酸都以若干个相连的碳原子构成碳链为基本骨架。 2、教学难点及解决方法 [教学难点] ⑴多糖的种类。 ⑵生物大分子以碳为骨架。 [解决方法] 同上。 四、课时安排 1课时 五、教学方法 启发、讲解法 六、教具准备 图片 七、学生活动 ⑴指导学生观察教材中的插图，理解三种多糖的不同。 ⑵通过具体事实，启发学生发现、思考相关知识。 ⑶阅读教材，回答问题。 八、教学程序 （一）明确目标 见教学目标 （二）重点、难点的学习与目标完成过程 [问题探讨]出示教材P30图片讨论书中的问题。学生阅读教材P30——31相关内容，回答下列问题： ⑴你能说出几种糖的名称吗？ ⑵糖都是甜的吗？甜的物质都是糖吗？ ⑶糖类的作用主要是什么？ ⑷糖类由哪些元素构成？ ⑸糖类分成几类？ ⑹单