菜农网餐饮电商垂直平台描述.ppt

　 菜贩 自留地 备注 采购成本 10% 　 区域内最大规模采购市场优势，自留地的生鲜采购对接源头或一级批发商，而菜贩通常从三批或四批商拿货，贵50%~300%，平均贵50%以上 营销成本 5% 3% 菜场主要是摊位费，2~5万/年不等 物流成本 1% 5% 合营物流，但采用O2O模式，和大量的餐饮企业（社区店、便利店等）合作形成O2O自提点体系，形成以干线物流为主，点对点配送为辅，随着订单量增加，未来会将物流成本控制在3%以内 损耗成本 1% 2% 　 包装成本 0% 1% 传统生鲜电商由于配送在途时间长，又要预防第三方物流野蛮配送带来的破损风险，因此，在包装成本上投入较大，而自留地因为合营物流，且O2O自提为主，因此包装简约、安全且低成本 小计 17% 11% 　 和菜市场的成本对比 由于传统电商平台上的商品提供者分散于全国各地，消费者和经营者之间隔着一定的空间距离，商品必须通过第三方物流才能到达消费者手中。而不同的距离，不同的季节，不同的交通环境给生鲜产品的运输时间造成了很大的不确定性，从而造成生鲜商品的新鲜度和时效性降低。 项目运作 时间优势 自留地 （1）相对于其他电商网站的价格优势：因为我们网站的特点是同城交易，原产地采购，免去了商品长途运输费用和商品包装费用的支出。 （2）相对于本地实体商户的价格优势：网站上每类商品的价格都比菜场内的售价平均低，而质量没有