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[存储现状分析
Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 存储的重要性 现代连锁企业的根本特点是:流通领域广、门店数量多,商品构成多样。如何及时了解整个企业货品的销售状况,做到及时补货,以销定存,并对存货进行科学预测和控制,既要避免存货不足,但又要防止存货过剩;这对于以销售作为生存根本的超市来说是重中之重: 一方面,如果出现存货不足,则失去销售机会,同时缺货成本上升,并导致顾客的不满,最终流失顾客。长此以往,造成企业周转慢,资金出现紧张。 另一方面,如果出现存货过剩,占用了企业的资金,使得在其他更有效益地方得不到资金使用,增加了资金使用的机会成本。同时,存货过剩还增加了存货的储存成本,企业的销售价格也因此不得不提高,从而失去价格上竞争能力。价格降不下来,吸引不了顾客,势必陷入经营困境。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 我国连锁超市存储的合理性 沃尔玛最早斥巨资对零售信息系统进行投资,使用计算机跟踪存货(1969年)、条形码技术(1980年)、EDI(1985年),无线扫描枪(1988年)等,建立了高效、完善的计算机系统,保证了它能在一小时内迅速掌握全球4500多个店铺内的每种商品的库存、上架、销售量。此外,沃尔玛公司找准了零售业的核心业务流程是存货的补充方式,因而成功实施了“连续装卸经营战略”,做到了相对的零库存管理。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 我国连锁超市存储现状的不足 1. 缺乏对物流背后的资金流的管理 实际上,对物流的预测和控制就是为了提高资金利用率,全面提高企业资金收益率。无论是订货点的选择、订货数量的确定,还是货品的分类验收与储存,或是清货、退货,都是为了降低存储成本、缺货成本及资金占用的机会成本,加速资金周转速度。但对于我国目前的连锁超市来讲,一方面,资金效益管理的意识、水平都不高,因而对存货的管理要求也就不高;另一方面,由于存货的实物管理混乱、存货信息不准,因而也无法实现为资金管理提供依据。例如,ERP技术在我国近几年受到广泛关注,但鲜有企业真正用得上,其深刻原因就在于我们的实际管理水平达不到这套系统的管理思想。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2.主观性强,各种决策分析方法运用少,甚至不用 目前国内各大超市在实践中由于管理人员的专业素质原因,缺乏对存货科学管理的意识,各大超市的管理者还是习惯于传统的单纯以主观经验来管理,对存货管理缺乏定量指标和定性原则,不是靠数据进行决策分析,也不是靠各环节上的科学管理方法来进行存货的控制。 (三)从存货管理的技术手段来看,我国目前的连锁超市对存货管理还是仅仅靠一台称和一支笔。库存管理谈不上有什么技术手段可言,仓库除了一本账簿记载着存货的收、发、存数量外,货品的其他方面的基本资料很不建全,信息的收集与交换主要依靠手工来进行,使得存货管理的信息化程度低。虽然在对存货的核算上,我们也采用了会计核算软件,但它毕竟只能满足核算的需要。自动识别技术、监控技术、网络技术、以及卫星传输技术等方面的落后使我们无法实时、动态、高效地了解各种存货信息并实现存货信息资源在部门与部门之间、部门与员工间、部门与供应商之间的共享。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 改进措施 (一)从存货管理的数据化要求来看,应注重对各种管理方法的运用 (二)从存货管理的标准化要求来看,应注重对每种存货实行前后统一的各类标准的建立 (三)从存货管理的信息化要求来看,应注重改善存货管理的硬件技术条件 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Pro
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