[农产品营销学教学计划.doc

周次 章节 序号 课题及内容 教学重、难点 课时 课型 作业 讲授 实践 1-2 第1章 农产品营销概论 1.1 农业与农产品营销 理解 1.2 农产品营销的研究对象 掌握1.2.1 农产品营销的内涵和特点 1.2.2农产品营销的功能与职能1.2.3农产品营销的研究对象1.3 农产品营销的研究方法和意义 了解1.3.1农产品营销的研究方法1.3.2 农产品营销的研究对象 重点是农产品营销与一般消费品营销的异同；难点是农产品营销的特点和职能。 6 5 1 课后练习题 3-4 第2章 市场竞争与农产品营销环境分析 2.1 农产品市场与市场竞争 了解2.1.1市场的概念与作用2.1.2 农产品市场及类型2.1.3市场竞争及市场结构2.2农产品营销宏观环境 掌握 2.2.1政治法律环境 2.2.2经济环境2.2.3人口环境2.2.4生态环境2.2.5社会文化环境2.2.6科学技术环境2.3政府与农产品营销 了解 2.3.1 政府与农产品营销管理2.3.2政府与农产品合作营销2.3.3政府与农产品市场透明度2.3.4政府与农产品市场信息 本章重点和难点；重点是分析农产品营销的宏观环境；难点是政府在农产品营销中的作用 6 5 1 课后练习题 5-6 7-8 第3章：农业综合企业市场调研与市场预测 3.1市场营销信息 了解3.1.1企业市场营销信息3.1.2市场营销信息系统及其构成 3.2农业综合企业市场调查 掌握3.2.1农业综合企业市场调查的概念和内容3.2.2市场调查的步骤 3.2.3市场调查的方法 3.3企业市场预测 掌握3.2.1企业市场预测的概念和内容3.2.2企业市场预测的原则和程序3.2.3 企业市场预测的方法  本章重点和难点；重点是农业综合企业市场调研与市场预测的步骤和方法，难点是这些方法的运用 6 5 1 课后练习题 第4章 农产品营销的产品策略 4.1农业综合企业与农产品 了解4.1.1 农业综合企业的涵义与特征 4.1.2 农业综合企业的类型4.1.1 农产品营销中的产品概念 4.2产品组合及其评价 掌握4.2.1 产品组合的涵义 4.2.2 产品组合评价 4.2.3 产品组合方法4.2.4 产品组合策略4.3农产品营销中的产品策略 掌握4.3.1农产品市场生命周期概念及特点 4.3.2 农产品市场生命周期各阶段的策略4.4新产品开发与创新 掌握4.4.1 新产品的概念及其开发的意义4.4.2 新产品开发的原则4.4.3 新产品开发的过程4.4.4 新产品的采用与扩散 本章重点和难点；重点是产品生命周期理论；产品品牌理论；产品组合的相关理论；新产品开发的基本程。难点是不同产品周期阶段的营销对策，各种品牌策略的利弊。 6 5 1 课后练习题 9-10 第5章 农产品营销的价格策略 5.1农产品定价目标与定价程序 了解5.1.1农产品定价目标5.1.2农产品定价程序5.2农产品定价依据 掌握5.2.1产品成本5.2.2市场供求5.2.3竞争状态5.2.4政府价格管制5.3 蛛网理论模型与价格波动 了解5.3.1蛛网理论的基本假设5.3.2蛛网理论的三种波动模型5.4农产品定价方法 掌握5.4.1成本导向定价5.4.2需求导向定价5.4.3竞争导向定价5.5农产品价格策略 掌握5.5.1价格折扣与折让5.5.2差别定价5.5.3促销定价5.5.4地理定价 本章重点和难点；重点是影响企业定价的因素；企业定价的主要方法及其评价。难点是影响企业定价的因素；企业定价的主要方法及其评价；蛛网理论模型。 6 5 1 课后练习题 11-12 第6章 农产品营销的促销策略 6.1农产品促销概述 了解6.1.1农产品促销及其特点6.1.2农产品促销类型6.1.3农产品整合营销传播6.2广告与农产品促销 掌握6.2.1广告及其在农产品促销中的作用6.2.2农产品促销广告策划6.2.3农产品促销广告策略6.2.4广告效果评价6.3人员推销 了解6.3.1农产品人员推销及其特点6.3.2人员推销技巧与策略6.3.3农产品人员推销的组织与管理6.4关系营销与农产品促销 掌握6.4.1关系营销概述6.4.2针对组织用户的关系营销6.4.3针对消费者的关系营销 本章重点和难点: 重点是几种促销方式的比较。难点是农产品营销促销与一般工业品营销促销的区别。  6 5 1 课