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佛山南海风俗人情佛山南海风俗人情
家乡的风俗人情
——佛山南海风俗人情
08中文非师范班 2008114339 招结瑜
风俗习惯指个人或集体的传统风尚、礼节、习性。是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。风俗由于一种历 史形成的,它对社会成员有一种非常强烈的行为制约作用。风俗是社会道德与法律的基础和相辅部分。主要包括民族风俗、节日习俗、传统礼仪等等。佛山简称“禅”,是一座历史悠久的文化名城,是中华人民共和国广东省下辖的一个地级市,1951年6月26日成立。这里是黄飞鸿、李小龙的故乡,是珠三角的经济重地,一个荣耀千年的商贸名城,用生生不息的陶都圣火锻造出“敢为人先,崇文务实”的城市。其能追溯远久的历史,造就了它非同寻常并别具特色的风俗人情。
一、常见的婚嫁习俗
(一)婚嫁前的礼仪:
1.送聘礼:婚礼前,男方就要到女方家送迎亲的聘礼。风俗是要送生鸡(意味着有生气)、一对椰子(有爷有子,天伦之福)、礼饼(送给女方的亲戚),送礼金,意味着男方家有钱,会让女子嫁过去享福。
2.回礼:女方家也会接着回礼,礼物包括钱包、西裤(大富大贵)、皮带。
3.安床:在结婚前一晚上,男方会找一个有福气的男孩压床(要求父母健在,家庭美满),并且把花生、红枣、核桃等意味着早生贵子等好意头的食品放在床上。
4.嫁妆:新娘会在出嫁前一晚,安排姐妹同兄弟把嫁妆送到男家,并在嫁妆上贴上喜字。
5.上头:结婚前晚,会选择一个吉时去拜神,拜天地,祈求幸福,并且会通知男方在同一时间拜。
6.梳头:新娘会请一个有福气的长辈来给自己梳头。
7.吃汤圆:意味着可以圆满成婚,圆满幸福。
(二)婚嫁当天的礼仪 :
1.迎亲;婚礼上午,男方的接亲队伍就要来女方家接亲了。第一关便是“入门”。有丰厚的“开门利市”,众姊妹满意后才开门。新郎应以花球迎娶新娘(新娘不可自制花球)。
2.找红鞋:新郎会在接新娘的房间里找给新娘穿的红鞋子,给新娘穿上后才能把新娘带走。
3.敬茶:新人再向双亲奉茶跪拜(若依照旧式俗例,新人未到男家拜见翁姑之前,不可跪拜,即新人应站着奉茶给女方父母。不过现时已没有这么讲究,想跪便去跪,以示心意)。
4.撑红伞、撒米:由伴娘撑红色伞伴新娘新郎出门,新娘不能回头望。
5.绕吉祥路:迎接新娘的车必须绕着市区的吉祥路名的路走一圈。如筷子路、福禄路,祖庙路等有好听吉祥之名的路。
6.过门:过门指新娘由女家出门后迈过男家的火盆,拜见翁姑及男家其他长辈。
7.婚礼:到酒店举行仪式,新人同兄弟姐妹一齐迎宾,有司仪安排开始的仪式。
8.敬客:酒宴开始之后等到上鱼的时候,新娘换上传统的龙凤褂给客人敬茶。一般分开新郎敬酒,新娘敬茶。
9.回门:三朝回门指在婚后第三天,新妇由夫婿陪同,带备烧猪及礼品回娘家祭祖。但在如今社会,很多新人在婚嫁当天到达男家并敬茶后便马上回门,婚后第三天也就不回门了。
(三)以前的婚嫁习俗
清末民初佛山仍盛行买卖婚姻,婚嫁程序和各种仪式与别处有同也有异。女子及笈,其父母即出“年生”,用全红帖写明女子出生八字、籍贯、住址,委托媒人征求 “如意郎君”。媒人有些是亲属中的好事者,更多的都是职业性的媒婆,她们鼓其如簧之舌,四处撮合。当男方家长认为门当户对,年貌相当,乃接受女方“年生 ”,供之祖先神台,并求神问卜。在这期间如果有打烂东西,煮糊饭或者有人伤风感冒,就是不吉之兆事情也告吹。经过占卜相命者子午卯酉推算一番,认为八字没有相克后,算是有了“姻缘”基础。始经由媒婆将男方八字交女方去求神向卜,女方也同意后,男女双方父母约期会面,进行谈判,各提买卖条件:女家要求聘金、礼饼、烧饼,男家要求嫁妆、披帐、奁具。双方讨价还,媒婆则两边传达,中间说合。条件讲妥,遂择吉日过“文定”,由男女方互交礼帖及饼果等,即为“赤绳系足”,不得中途反悔。
在“文定”之前,女子本人对谁是自己的终身伴侣绝对不知,家人也秘不使闻,男子方面则有知有不知,极其量也只能偷偷去看看女子相貌而已。不少人只有在洞房花烛时才认识对方“庐山真面目”。这时一切都已“姻缘注定”,即使抱恨终生,也只有徒呼奈何!
由“文定”至迎娶,通常相隔一年半裁,也有相隔多年的,主要决定于双方年龄和经济情况。婚期临近先行过大礼。男家把承允的聘金、礼饼,配上米酒、海味及摈榔。扶留叶、椰子。芝麻、枣、粟等担送女家。以中等人家来说聘金一般约一百元,礼饼约四、五十盒(每盒10斤),米酒两坛,各种海味四、五斤,此外还有金银首饰等,也大都在事先讲妥。女方在迎娶前夕,也将应允的嫁妆搬来,富者炫富斗侈,有全套厅堂、卧室和厨房的家具、用具,四季衣裳、被褥甚至柴、米都有几担,一般的也备有应用家具、衣被等物。
男方在迎娶前一天晚上,即开始筵请亲友叙饮,名为开厨。深夜晚新郎休浴更衣,由一名喃巫鸣锣击鼓,参拜神祝、祖先和父母尊长,谓之上头,即左冠礼。接着煮
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