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创造意识从这里培养创造意识从这里培养
创造意识从这里培养――在劳动与技术课堂上体验创造的快乐
济南实验初中 李学谦
在我学生的心目中,劳动与技术课程是一个小小的学科,每次上课都不必紧张,因为老师从不会对学生有超出他们能力的要求,甚至对每个学生的要求都会不一样,孩子们看到的总是一张和蔼可亲的笑脸和充满期待的眼神;劳动与技术课程还是一个值得期待的学科,每次上课都不知道老师这次会带来什么有趣的故事和什么新鲜的玩意儿,也不知道老师又会发现哪个天才少年;劳动与技术课程又是一个可以尽情展现自我的小舞台,平时不敢说话的孩子也能获得老师最真诚的赞许,平时最顽皮的学生也能找到创造的同盟……我想这一切,正是来自于我可以和孩子们一起在劳动与技术课程中享受创造的快乐!
首先,在选择教学内容时,我特别注意为孩子提供可以创造的空间。
青少年学生的共同特点就是具有超强的吸收能力,对新鲜事物充满好奇。面对多年没有太多改变的劳动与技术课本,已经升入初中的孩子们兴趣并不是太浓厚,比较吸引学生的只是劳动与技术课有不少实践环节。针对这种情况,我会对不少章节的内容作些变化,比如增加实践机会,甚至为没有实践环节的课程增加实践环节。我相信,学生只有在亲历亲为中才会真有收获。
在初一烹饪单元的教学中,在学习了传统的刀工技术后,孩子们对只是切了一节课黄瓜土豆很不满意,一定要继续练习。该用怎样的形式来展示一下大家的刀工技术呢?经过讨论,一堂实践课《果蔬拼盘》的方案形成了。经过征询意见,大家设定一下规则:
应用原料自选,但必须注意营养搭配,课前清洗处理干净。
制作方法不限,但现场不提供能源,只能进行适当的刀工和拼摆。
制作的拼盘要有一定主题,取材不限,最好能体现中国的传统文化。
比赛时间一节课。需清洗双手和所有工具材料,并带好餐具,已备分享作品。可以合作。
因为是学生自己制定的规则,所以他们参与的程度非常高。我一进教室就感到菜香果香扑鼻而来。孩子们早已进入了开心的创作状态,一片片黄瓜,一棵棵草莓,一块块香肠,甚至是糖豆,橘子皮,方便面碎屑都派上了用场。你一份“青山常在,绿水长流”(原料:酱牛肉、黄瓜),他一份“葵花宝典”(原料:香橙、饼干),我再来一份金鱼戏莲(原料:皮蛋、西红柿)……一节课,孩子们的花样层出不穷。他们一起想点子,在家也练了不少次,还利用了不少校外的教育资源,不仅应用了所学的知识,更重要的是体验了自己随心所欲创作的乐趣。看看孩子端着自己的作品在实物投影下得意地展示的样子,老师也为能给孩子提供一个这样的机会而兴奋不已。
第二,在开展教学活动时,我特别注意发现孩子创新的视点,利用课堂生成的新问题引导孩子进行深入探究。
劳动与技术教育是跨学科的学习领域,它强调数学、物理、化学、生物、地理、艺术等学科基本知识的综合运用,同时也强调融合社会、经济、环境、法律、伦理、心理与健康等方面的教育视野它注重各学科知识的联系和综合运用及其在此基础上的技术探究,强调各种教育资源的有效开发和利用。学生的劳动与技术学习活动,不仅是已有知识的综合运用,也是新的知识与能力的综合学习。它强调学生在已有的经验基础上探究新的技术原理,获取新的技术能力。
在《织物洗涤》单元中有一节是讲不同污渍的清洗,有学生提出粘在衣服上的口香糖基本洗不掉,这可真是一个很棘手的问题。清理小小的一点口香糖污渍不仅包含着丰富的科学知识,还关系到很多社会问题,这可是一个非常好的问题! 于是,我发动学生一起讨论、寻找问题的解决方案,大家以一言我一语,最后达成一致,分组合作,查找资料,访问爸爸妈妈,设计实验,准备材料……
一星期后,我们一起上了节《清除口香糖污渍大比拼》的活动课,各个小组各显神通,有用白醋,酒精,四氯化碳擦洗的,有用各种类型的刷子刷的,还有准备了冰块冰冻后再刮的,真是什么法子都想到了。然后,我们又一起换用不同质地的衣料进行比较,得出实验结果:除非使用专业的清洁剂,口香糖污渍很难彻底去除。而专业清洁剂的价格又非常昂贵,这就出现了矛盾,吃口香糖容易,去除污渍难。不少同学在查找资料时也发现了不少关于口香糖的社会问题,向每天天安门广场就会产生上万的口香糖废弃物,每一次集中对广场口香糖的清除每平方米成本都在百元以上等等,孩子们的目光又回到我们自己的校园,自己的教室,看到或多或少的牢固贴于地面和课桌角顽渍,有的义愤填膺,有的低头不语,看来都在思考!怎样解决这个问题呢?我建议大家继续研究,从多种角度需求解决之道。
在以后的日子里,有的同学设计出了口香糖废弃物收集器,有的同学发出了不吃或少吃口香糖的倡议书,也有同学告诉我她查到资料说巧克力可以使口香糖溶解,建议吃口香糖后马上吃巧克力……看到学生乐此不疲,我知道,小小口香糖为孩子们打开了一扇门,一扇探索奥秘之门,综合实践活动框架下的劳动技术课的生成特性几乎在每个项目中都能得到体现。学生在发现、探
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