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可以治病的食物可以治病的食物
可以治病的食物
一、粮食类 1、 粳米 就是人们食用的大米,性味甘,平。具有健脾养胃的功效,适用于胃肠不和,脾气不足,面色倦怠,萎黄不泽者食用。 2、 糯米 又名江米,元米,其质柔粘,性味甘,平。具有温中健脾,补中益气之功效,适宜于脾胃虚寒,面色萎黄或苍白者食用。 3、 粟米 又名小米,性味甘,咸,微寒。具有滋养肾气,健脾胃,清虚热之功效。适宜面色潮红,或脂溢性皮炎、黄褐斑患者食用。 4、 秫米 又名黄米。性味甘,微寒。具有补肝肾,健脾胃,疗疮解毒之功效。适宜于体弱多病,面生疔疮者食用。 5、 玉蜀黍 又称玉米、包米、包谷,性味甘、平。具有调和脾胃,降脂减肥的功效,适宜于肥胖者或患眼脸黄瘤、脂溢性皮炎者食用。 6、 荞麦 又名花麦、三角麦。性味甘、平。具有清热解毒,调理胃肠之功效,适宜于面生暗疮、须疮、油风、白屑风及酒糟鼻者食用。 7、 黑豆 又名乌豆。性味甘、平。具有清热解表,滋养健脾之功效,适宜于体弱、产后,身面浮肿者食用。 8、 黄豆 性甘,平。具有清热解毒,调理肠胃之功效。适宜于胃中积热,面生暗疮、酒糟鼻者食用。 9、 大麦 性味甘、咸,凉。具有健脾、和胃调中之功效。《食物本草》谓其“补虚劣,壮血脉,益颜色。----久食,食人肥白滑肌肤”。 10、黑芝麻 性味甘,平,具有补益肝肾之功效。《玉楸药解》谓其“疗皮燥发枯,肉减乳少,医一切疮疡,败毒清肿”。 11、扁豆 又名南豆,性味甘平,具有健脾和胃,淡渗利湿之功效,适宜于脾虚湿盛、口周皮炎、唇风、血管神经性水肿者食用。 二、蔬菜类 1、茄子 性味甘、凉,具有补益五脏、活血化瘀之功效。《食经》谓其“主充皮肤”,适宜于五脏虚劳、皮肤无华、苍老黝黑者食用。 2、芹菜 性味甘、温,具有健脾益胃,固肾止血之功效。适宜于面色萎黄、皮肤干燥、牙龈出血者食用。 3、白菜 性味甘,平,寒。具有通利肠胃,疗疮解毒之功效。适宜于面生疮疡或染发者过敏,面部浮肿,小便不利者食用。 4、韭菜 性味甘,温。具有健脾胃,温肾阳之功效。适宜于久病体虚,腰酸肢冷,面色晦暗或易生冻疮者食用。 5、卷心菜 性味甘,平。具有健脾补益,生肌润肤之功效,适宜于皮肤干枯,少白头者食用。 6、藕 性味甘,寒。具有健脾开胃,清热生津之功效。《名医别录》谓其“主热渴,散血,生肌”。适宜于面部消瘦,口干口渴,面生黑斑者食用。 7、麻菇 性味甘、凉,具有益肠胃,补气血之功效。适宜于久病体弱、消化不良、面色萎黄者食用。 8、胡萝卜 性味甘,平。具有清热解毒,补中安脏之功效。适宜于皮肤干燥粗糙,或患毛发苔藓,黑头粉刺,角化型湿疹者食用。 9、 菠菜 性味甘,寒。具有清肠胃,活血生血之功效。适宜面色苍白或萎黄,肠胃积热或酒毒外发面部酒疹者食用。 10、木耳 性味甘,平。具有利五脏,补气血之功效,适宜于五脏虚弱,气血不足,面色无华,毛发不泽者食用。 三、鱼肉类 1 、猪肉 性味甘、咸、平,微寒。具有滋养脏腑 ,补中益气 之功效。《随息居饮食谱》谓其“补肾阴,充胃汁,滋肝阴,润肌肤。”适宜于体弱消瘦,面黄色暗者 食用。 2 、牛肉 性味甘,平。具有健脾养胃,强骨壮精 之功效。适宜于腰膝酸软 ,面色发黑者 服用。 3 、羊肉 性味甘,温热。具有补虚祛寒 ,调补气血 之功效。适宜于产后体虚 ,面色苍白 ,或面生黄褐斑者 食用。 4 、狗肉 性味甘、咸、酸、温。其有安五脏 ,暖腰膝 ,益肾壮阳 的功效。适宜于体虚不足 ,骨蒸潮热 ,颧红面赤者 食用。 5 、鸡肉 性味甘, 温,平。具有补气养血 之功效。适用于产后气血不足,面色无华者 食用。 6 、鸭肉 性味甘,凉,具有清肺解毒、滋阴养血 之功效。适宜于肺肾阴虚、面生黄褐斑者、皮肤干瘪者 食用。 7 、鹅肉 性味甘,平。具有补益五脏 的功能。适宜于体虚气虚,面色苍白 ,额头自汗 ,面部怠者 食用。8 、兔肉 性味甘, 寒。具有补益气,滋阴凉血 之功效。适宜于阴虚有热,面色潮红者 食用。 9 、鹌鹑肉 性味甘,平。具有补中益气,淡渗利湿 的功效, 适宜于体弱多病,营养不良,面色无华,或面部浮肿者 食用。 10 、鳝鱼 性味甘,温。具有补脾益气,除湿理血 之功效。适宜于气血不足,或产后失血,面色无华,晦暗不泽者 食用。 11 、鲫鱼 性味甘,
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