9.1有机物的特征上课用解析.pptVIP

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得出结论: 多数有机物都难溶于水,但易溶于汽油和苯等有机溶剂,多数有机物易分解,且容易燃烧。有机物都含有碳元素。除碳元素外,有机物一般也含有氢元素,并可能含有氧、氮、氯、硫等元素。 二 有机物的多样性 最简单的有机物——甲烷   1.物理性质:   阅读课本263页,完成填空 甲烷 甲烷的颜色、状态及燃烧现象 天然气 天然气主要是由碳和氢组成的气态碳氢化合物,其中最主要的是 (CH4)。 甲烷 沼气中常含有甲烷 甲烷 沼气的制取和利用 【探究活动】 问题 甲烷是由哪些元素组成的? 假设 1.如果甲烷的组成中有碳元素,则甲烷的燃烧产物中应有   ,它可用去检验   。 2.如果甲烷的组成中有氢元素,则甲烷的燃烧产物中应有   ,它可用     去检验。 解释:请写出甲烷燃烧的化学方程式: CH4+2O2      CO2+2H2O 自学 乙醇的性质(阅读课本P265) 甲醇的性质(阅读课本P265) 乙酸的性质(阅读课本P266) 作业 课本267页第3、4题 练习:  下列物质属于有机物的是( )  ①酒精(C2H5OH)  ②食盐  ③石墨         ④甲烷(CH4)    ⑤水     ⑥蔗糖(C12H22O11)  ⑦石灰石  ⑧焦碳  ⑨碳酸  ⑩乙酸(CH3COOH) ① ④ ⑥ ⑩ * * * * * *   在生活中,我们不仅需要空气和水,还需要各种食物,纺织品和日用品。除空气和水以外,其余物质的主要成分是什么?它们分别具有什么特点? 组成中含碳元素的化合物,简称有机物。 一、有机化合物 9.1 有机物的特征 有机物种类非常多,大概占整个物质的80%, 并且广泛应用于社会生产和生活的各个方面 无机物:组成中不含碳的化合物   如:水、氧化铜、氢氧化钠、硫酸、氯酸钾、食盐、硝酸铵等属于无机化合物 有机化合物与无机化合物的区别 有机物:含碳的化合物 如:葡萄糖、酒精、醋酸、石蜡等有机物 都含有碳元素,多数含有氢元素, 其次可能还含有氧、氮、氯、硫、磷等。 注意 含有碳元素的化合物不一定都是有机物。有些含碳的化合物,如:CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等。 由于它们的组成、结构和性质与无机物相似,仍属于无机化合物。P262 例1 、下列关于一氧化碳、二氧化碳、甲 烷的说法中,正确的是( ) A.都是含碳的化合物 B.都是有机物 C.碳元素化合价相同 D.都是无机物 例2 、下列化合物中,属于有机物的 ( ) A.盐酸(HCl) B.碳酸(H2CO3) C.醋酸(CH3COOH) D.硫酸(H2SO4) A C 纯净物 单质 化合物 混合物 氧化物 酸 碱 盐 无机化合物 (无机物) 有机化合物 (有机物) 物 质   葡萄糖、面粉、棉布、维生素C、煤油、石蜡等物质在空气中不完全燃烧时,大都有黑色的炭析出,说明这些物质中含有碳元素。   在已发现的物质中含碳的化合物占绝大部分。 【观察活动】P-262 现在人们知道的有机物有1千万种以上,而无机物的种类还不足10万种。   有机物分子中可能含有1个或若干个碳原子,碳原子间可以相互连接成链状或环状,碳原子还可以与其它元素连接成链状或环状,碳原子还可以和其他元素连接各原子的连接顺序和方式可以不同。因此有机物种类繁多,性质各异。 有机物结构结构较复杂、种类繁多 丁烷(C4H10) 乙 醇(C2H6O) 二甲醚(C2H6O) 苯(C6H6) 有机化合物的特点 1、结构复杂; 3、大多数有机化合物都难溶于水,熔点较低,受热易分解,容易燃烧,不易导电等。 2、种类繁多(1千多万种); 有机物 都含有碳元素(链状或环状) 还可能含有氢、氧、氮、氯、硫、磷 (连接顺序和方式不同) 最简单的有机化合物为甲烷(CH4) 书写有机物的化学式,元素符号一般是C、H、O、N、Cl等顺序。 求下列有机物的相对分子质量: 甲烷 CH4: 醋酸 C2H4O2: 维生素B2 C17H20O6N4: 聚乙烯[(C2H4)n,n=1000~10000]: 16 60 376 28000~280000 结论: 有机物 有机小分子化合物 有机高分子化合物 有机高分子化合物 有机高分子化合物:相对分子质量较大的有机化合物(一般相对分子质量在一万以上的),简称有机高分子。

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