[各式各样的夜店之王鸡尾酒调制方法.docVIP

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  • 2017-01-07 发布于北京
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[各式各样的夜店之王鸡尾酒调制方法.doc

[各式各样的夜店之王鸡尾酒调制方法

西瓜汁: 西瓜汁 10位厨友加分?平均3.1 +1分+2分+3分+4分+5分 夏季里是西瓜的盛产期 , 现在一年四季都有 , 但是 , 还是抵不过看天吃饭的蔬果类 , 一到夏季西瓜各式各样的全出笼 , 几乎人人都爱吃 , 爱喝 , 或许有的人不爱吃吧 ! 红红地一杯西瓜汁 , 喝得痛快吧 ! 材料 西瓜 冰块加开水(或者冰水) 糖 做法 西瓜使用叉子去籽 , 去皮切成小块。 西瓜肉 , 冰块加开水(或者冰水)放入果汁机里打成汁即可 。 小诀窍: 依个人口感的喜好 , 取决於可否添加糖 , 水勿多西瓜的味觉会流失 , 份量个人口味 , 请自斟酌。放进果汁机的时候加一点水比较好转动 , 如果不想加也可以 , 看你使用的是那一种果汁机 。每一个人使用的果汁机功能与机型不一样 , 而每人的口味也不一样 。 朗姆可乐:朗姆可乐   材料:主料:可乐半杯 白酒2茶杯 冰块1盒 菠萝1块。辅料:玻璃杯2个 调酒器1个。   做法: 1、把冰块放入调酒器,倒入可乐和白酒。(一般家里不会特意买调酒器,所以我们可以采用不锈钢水杯。只要杯子上面有盖子,保证杯子在晃动的时候,水不出洒出来便可。2、摇匀,最好不要上下乱晃。要用手压住水杯的盖子和底部。倒立,再正立。 血腥玛丽:血腥玛丽   由伏特加45ml、番茄汁200ml、柠檬片1片、芹菜根1根,混合而制成,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名

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