高中生物 1-4蛋白质工程的崛起配套课件 新人教版选修3.pptVIP

热 点 考 向 示 例 随 堂 达 标 检 测 课 堂 互 动 探 究 活 页 规 范 训 练 1.4　蛋白质工程的崛起 课程标准 概述蛋白质工程的原理。 课标解读 1.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。 2.通过与基因工程操作原理的比较，理解蛋白质工程的原理。 3.查阅相关材料，知道蛋白质工程的进展和前景。 1．蛋白质工程的崛起 (1)基因工程的优势与不足 ①优势：将一种生物的基因转移到另一种生物体内，后者可以产生它本不能产生的 ，进而表现出 。这是基因工程的实质。 ②不足：原则上基因工程只能生产 。 蛋白质工程及其原理 蛋白质 新性状 自然界中已存在的蛋白质 (2)天然蛋白质的特点 天然蛋白质是生物在 中形成的，它们的 符合 的需要，却不一定完全符合人类生产和生活的需要。 (3)蛋白质工程的提出 1983年，美国某基因公司的一名科学家提出了“ ”，随即被广泛地接受和采用。 长期进化过程 结构和功能 特定物种生存 蛋白质工程 2．蛋白质工程的原理 概念 基础 蛋白质分子的 及其与 的关系 手段 通过 或 ，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质 目的 获得 的蛋白质 原理 由预期的蛋白质功能找到相对应的 . 结构规律 生物功能 基因修饰 基因合成 满足人类生产和生活需求 脱氧核苷酸序列(基因) [思维激活1] 蛋白质工程中直接进行操作的对象是什么？是否为蛋白质分子自身？ 提示　蛋白质工程是指以蛋白质分子结构规律及其与生物功能的关系为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产或生活的需要。因此，归根到底要对基因进行改造。 1．蛋白质工程的崛起 (1)基因工程的实质：将一种生物的基因转移到另一种生物体内，后者可以产生它本不能产生的蛋白质，进而表现出新的性状。 (2)蛋白质工程的目的：生产符合人们生产与生活需要并非自然界已存在的蛋白质。 2．蛋白质工程的流程图： 特别提醒　(1)蛋白质工程最终还是回到基因工程上来，因为蛋白质的合成由基因控制，所以说蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的第二代基因工程。 (2)基因工程中的目的基因一般为自然界中已存在的基因，而蛋白质工程中的目的基因不是自然界中已存在的。 (3)判断蛋白质工程方法的关键是：通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质。 【巩固1】 下列关于蛋白质工程的叙述，正确的是 (　　)。 A．将一种生物的基因转移到另一种生物体内，使生物表现出新的性状 B．干扰素是动物体内的一种蛋白质，可用于治疗病毒的感染和癌症 C．由于赖氨酸抑制天冬氨酸激酶和二氢吡啶二羧酸合成酶的活性，所以赖氨酸产量难以提高 D．蛋白质工程能产生自然界已有的蛋白质 解析　蛋白质工程崛起的缘由是为了得到完全符合人类生产和生活需要的特定的蛋白质。如玉米生产过程中将天冬氨酸激酶的第352位的苏氨酸变成异亮氨酸，将二氢吡啶二羧酸合成酶中第104位的天冬酰胺变成异亮氨酸，使玉米叶片和种子中的游离赖氨酸分别提高5倍和2倍。 答案　C 蛋白质工程进展 (1)科学家通过对 的改造，已使其成为速效型药品。 (2)生物和材料科学家正积极探索将蛋白质工程应用于微电子方面，用蛋白质工程方法制成的电子元件，具有 的特点。 蛋白质工程的进展和前景 胰岛素 体积小、耗电 少和效率高 蛋白质工程与基因工程比较 项目 蛋白质工程 基因工程 区别 过程 预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到对应的脱氧核苷酸序列 获取目的基因→构建基因表达载体→将目的基因导入受体细胞→目的基因的检测与鉴定 实质 定向改造或生产人类所需蛋白质 定向改造生物的遗传特性，以获得人类