浅谈化学利与弊.docVIP

浅谈化学利与弊 沈少群 随着社会生产力的发展，科学技术的进步，化学已经与我们的生活密切相关。 从我们的衣、食、住、行来看，颜色光鲜亮丽的衣服需要经过化学处理和印染，丰富多彩的合成纤维更是花絮的一大贡献。 在食的方面，化学同样起着举足轻重的作用。用碳酸钠发酵制成馒头，松软可口。加工制造色香味俱全的食品，更离不开化学，离不开各种食品添加剂，如防腐剂、调味剂、甜味剂和色素等等，它们大多数是用化学造成方法从天然产物中提取出来的。 因为有了化学，我们 房子才有多彩的装饰。生灰石浸泡在水中成熟石灰，熟石灰涂在墙上后形成洁白坚硬的碳酸钙，覆盖了昵图的颜色和墙面凹凸不平，房间才会显得整洁明亮。化学煅烧陶土，才能使房间有漂亮的瓷砖表面。化学炼出钢铁，我们才有铁制的瓷砖表现，化学炼出钢铁，我们才有铁制的门、窗户等。 化学反应使得交通工具得到行驶的动力，如果没有燃料燃烧发生化学反应，车辆根本无法开动。现代各种交通工具，不仅需要汽油，柴油作动力，还需要各种汽油添加剂以及机械的润滑剂，这些无一不是石油化工产品。 此外，人们需要的药品、洗涤剂、美容和化妆品等日常生活必不可少的用品也是化学制剂。可见，化学在我们生活中的重要性。 化学一步步地走进并影响人们的生活，但同时化学又是一把双刃剑。在给人们带来福利的同时，对环境造成了一定的污染。 室内装修，有毒气体外泄，燃放烟花爆竹、工业生产等都对空气造成了污染。 在新年到来之际，人们燃放烟花爆竹来增加假日气氛，殊不知在娱乐的同时也释放了大量的二氧化硫等有害气体。二氧化硫是形成酸雨的罪魁祸首。酸雨对环境有很大的危害，它会腐蚀雕像、建筑物，还会破坏农作物、森林。 化学虽然使汽车开动，但也使汽车排放出一氧化氮等有毒气体。在汽车内燃机中，燃料高温高压的条件下， 产生了一氧化氮，而一氧化氮易生成二氧化氮，而二氧化氮也是酸雨的主要来源之一。 理我们最近的那就要说室内装修了：我们装修使用的油漆等材料都是通过化学反应而制取成的。其中也含有污染物甲醛等，如果儿女们长期吸入这些污染物会导致再生障碍性贫血。 化学在给人类带来了变化，有利也有弊，它促进了社会的发展和丰富了日常生活。但汽车尾气污染、酸雨在警告威胁着我们。环境问题成了化学给生活带来的一个重大问题。 所以，我们这一代人，肩上担负着重大的责任。只有好好改善学习科学知识，合理利用化学药品，改善人类的生活，或许，美好的明天，化学的益处会更多一些。 白糖都去哪儿了 九年4班 陈雅婷 化学是一门与人类生活密切相关的自然学科，在人类多姿多彩的生活中，化学也可以说是无处不在，也可以说，没有化学，就没有人类生活的多元化，没有人类社会的发展，可见化学在人们的生活中是极其重要的。 ——题记 化学·白糖 最近在网上看到了一个“黑面包”的视频，场景十分撼人，视频中将具有腐蚀性的浓硫酸倒入我们生活中常用的白糖中，结果奇迹般现象出现了，杯中的物质开始沸腾，并有白气冒出，不一会儿，便看到一块“黑面包”从杯中“钻”了出来，我不禁感到疑问，浓硫酸是无色的，而白糖是白色的，为什么会产生黑色的东西呢？白糖都去哪儿了呢？我上网查阅了资料，终于解开了这个“黑面包”的“身世之谜”。原来，浓硫酸有脱水性，它将白糖中的水分脱去，反应生成了碳单质，也因为浓硫酸吸水放出大量的热，加速了浓硫酸氧化碳单质反应的进行，所以白糖由白色逐渐变成了黑色了，反应生成了二氧化碳和二氧化硫气体，使碳膨胀，形成了黑色柱状物且蓬松多孔的“黑面包”了，并且反应的同时可以闻到刺激性的气味，所以提醒大家做这个实验时一定要保持空气流通。 生活·白糖 白糖在生活中的应用也是十分广泛的。记得有一次看到路边有人在卖棉花糖，禁不住糖诱惑的我便被吸引了过去，想看看糖究竟是怎么变成柔软的棉花糖的。只见他打开了机器，在机器口中倒入了些白糖，再用手拿了一根竹签，刚开始还没有什么变化，过了一会儿，粒状的白糖消失了，变成了一条条细丝，接着便用竹签一直转一直转，不一会儿就变成了一根蓬松柔软的棉花糖了，我不禁又惊又疑，疑的是那一些粒状白糖都去哪儿了？怎么变成了细丝了？我于是跑回家查阅了资料，原来白糖是一种粒状的晶体，白糖晶体中的分子排列是十分整齐的，每个分子都有固定的位置。但是，一旦白糖进入了棉花糖制作机，分子的结构就会发生改变，白糖会变成长长的丝状物质，绕在一起就像棉花。棉花糖制作机的中心部位是一个温度很高的加热腔，热量打破了晶体的结构，将糖变成了糖浆。加热腔中有一些比白糖尺寸还小的孔，当糖在加热腔高速旋转的时候，离心力将糖浆从小孔中喷射出来，体积越小，凝固越快，因此，从小孔中喷射出来的糖浆马上就凝结成固态的糖丝，不会粘在一起。这就是为什么白糖会消失而“脱胎换骨”成棉花糖的原因了。 其实生活中设计化学方面的具体知识不胜枚举，只要大家多留心，多观察，多发现，化学的发展将会