5.3合理的膳食分析.pptVIP

分析你的一日食谱，思考你确定全家食谱的依据是什么？你制订的食谱科学合理吗？ 合理膳食的原则 主副食合理搭配 粗细粮合理搭配 荤素合理搭配 三餐合理搭配 饮食要定时定量 …… 1.主副食合理搭配 主食 副食 2.粗细粮合理搭配 粗粮 细粮 3.荤素合理搭配 荤食 素食 4.三餐合理搭配 早餐 午餐 晚餐 每天早中晚三餐的热量分配要合理，全天的热量要适当 早餐占30% 中餐占40% 晚餐占30% 饮食小顾问 假如你是一个营养师，请你为学生提出一些合理的饮食计划，并帮助他们建立一个良好的饮食习惯。 学生营养早餐设计的基本要求 一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30％左右。 按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的基本原则。 营养早餐应有粥面类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素。 完成《学习与评价》P52配套练习 * 饮食问题测验：“是”为0分，“否”为1分 1.( )我三餐除中餐外，常是在外面吃的。 2.( )我常吃油炸的食物。 3.( )我很少喝白开水，大都买饮料來喝。 4.( )我很少吃蔬菜或水果。 5.( )我早餐常不吃。 6.( )我常吃零食 。 7.( )除体育课外，我