松饼粉配方及做法.docVIP

松饼在英文中是pancake，适合早餐 巧克力松饼 材料: 松饼粉300公克，鲜奶225公克，蛋90公克，牛奶巧克力200公克，白巧克力100公克，巧克力米50公克 巧克力松饼做法: 将松饼粉过筛后与鲜奶和蛋置于钢盆中，以打蛋器搅拌成面煳，静置约20分钟。2.松饼机预热后，取作法1适量的面煳倒入松饼机，待松饼机上的显示灯熄灭后取出装盘。3.牛奶巧克力与白巧克力分别置于小钢碗中，以隔水加热的方式融化成液体状，备用。4.先将作法2松饼沾裹作法3的牛奶巧克力酱，再以白色巧克力酱划上不规则的线条，趁巧克力凝固前撒上彩色巧克力米装饰即可。 原味松饼 材料: 松饼粉300公克，鲜奶180公克，蛋150公克，枫糖浆适量 原味松饼做法: 1.将松饼粉过筛后与鲜奶和蛋置于钢盆中，以打蛋器搅拌成面煳，静置约20分钟。2.松饼机预热后，取作法1适量的面煳倒入松饼机，待松饼机上的显示灯熄灭后取出装盘，再淋上枫糖浆即可食用。 麻糬松饼 材料: A.麻糬松饼预拌粉335公克，全脂鲜奶67公克，B.水235公克，全蛋84公克，奶油50公克，盐2公克，C.起司粉17公克，黑芝麻10公克，巴西里综合香料少许 麻糬松饼做法: 麻糬松饼预拌粉过筛，加入全脂鲜奶拌匀至无颗粒状。2.将材料B加入作法1中拌匀备用。3.松饼机预热。4.将作法2舀入松饼机中待约8分满，盖上松饼机上盖，至