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人教版高中化学第二册必修选修苯酚
苯酚
一、课前预习
预习指南
1.同系物结构上的相似性,决定了它们化学性质的相似性,而组成上的差异性,又体现出其性质的不同性,在理解这一特点时,如何认识和理解“结构相似”这一要素呢? 能说是结构相似吗?
2.①中学阶段学过的能与溴水反应的有机物有哪几类?②作溴水萃取实验,对萃取剂的选用有哪些要求?③酚羟基与醇羟基的性质为什么不同?
3.对某结构为右图所示的化合物,则有关生成该物质的叙述正确的是
A.由两分子乙醇分子间脱水而成 B.由乙酸与乙二醇酯化而成
C.由两分子乙二醇脱水而成 D.苯酚经加氢而成
4.如何检验苯中混有苯酚?
5.如何从苯和苯酚的混和液中分离出苯酚?
6.如何从苯和苯酚的混和液中分离出苯?
7. 松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:
(1)α-松油醇的分子式 ;
(2)α-松油醇所属的有机物类别是 ;
a.醇 b.酚 c.饱和一元醇
(3)α-松油醇能发生的反应类型是 ;
a.加成 b.水解 c.氧化
(4)写结构简式:β-松油醇 ,γ松油醇 。
答案:1.前者属于酚后者属于芳香醇
2. ①不饱和烃、酚类、含醛基的物质 ②萃取剂与水互不相溶、溴在萃取剂中的溶解度大于在水中的溶解度 ③由于苯环对羟基的影响使得酚中的羟基变得更活泼
3.C 4. 用三氯化铁溶液 5.用NaOH溶液处理后分液,再向水层中通入足量的二氧化碳气体
6.用NaOH溶液处理后分液
7.(1)C10H1818O (2)a (3)a、c (5)、
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“根”、“基”、“官能团”的区别
“根”和“基”都是原子团。“根”通常指带有电荷的原子团,如氢氧根(OH—)、铵根(NH4+)等,主要存在于离子化合物中。当这些化合物在水的作用下或受热熔化时,可将“根”电离成自由移动的离子。
“基”通常指电中性的原子团,如羟基(-OH)、氨基(-NH2)、甲基(-CH3)等,主要存在于有机化合物分子中。这些化合物不能电离出电中性的“基”,但在某些特定的条件下(高温或强光)可解离出整个基团,成为活性很强的、带有单电子的自由基。这些自由基可发生取代反应。
“官能团”是决定有机化合物化学特性的原子或原子团,如卤素原子(—X)、硝基(—NO2)等,主要存在于有机化合物分子中。属于官能团的原子团是“基”,但“基”不一定是官能团,如—CH3、—C6H5等就不是官能团。
二、课堂释疑
要点直击
1.苯酚的物理性质:纯净的苯酚是无色晶体,有特殊气味,熔点43℃,易溶于有机溶剂,常温下在水中溶解度不大,高于70℃与水以任意比例混合,有毒,对皮肤有强烈腐蚀作用。
2.苯酚的化学性质:由于苯酚中苯基和羟基的相互影响,使得羟基的活性增强,在水中能电离出氢离子,同时苯环上的部分氢原子的活性也增强而易被取代。(1)弱酸性,(2)取代反应,(3)显色反应,(4)加成反应
案例精析
例1:—C6H5、—C6H4—、—CH2—、—OH四种原子团一起组成属于酚类物质的种类有
A.1种 B.2种 C.3种 D.4种
【解析】 本题的解题思路是在充分理解酚的概念的同时,掌握四种原子团的连接方式。一价基团苯基—C6H5、羟基—OH只能处在两端。二价基团亚苯基—C6H4—,亚甲基—CH2—应处于链中。由此可写出两种基本方式:
(1)式为芳香醇类,醇类不合题意;(2)式为酚类,变换羟基的位置,还可写出两种异构体:
即属于酚类的物质共有3种。
【答案】 C
【点评】 本题主要考查学生对酚类物质结构的了解及学生思维的严密性和条理性。本题对酚的概念理解有误而错答;有序性思维较差,导致多写或漏写。
【】
转变为 的 的方法是
①与足量的NaOH溶液共热,再通入CO2
②与稀硫酸共热后,加入足量的NaOH溶液
③加热溶液,通入足量的SO2
④与稀H2SO4共热后,加入足量的NaHCO3
A.①② B.①④ C.②③ D.②④
【点评】本题主要考查学生根据题中信息并结合已学知识进行综合分析和推理的能力。因不能充分利用信息而无处着手。
【】
(1)上述流程里,设备I中进行的是_______操作(填写操作名称)。实验室里这一步操作可以用_______进行(填写仪器名称)。
(2)由设备Ⅱ进入设备Ⅲ的物质A是_______,由设备Ⅲ进入设备Ⅳ的物质B是_______。
(3)在设备Ⅲ中发生反应的化学方程式为:__________
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