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　河南报业网讯 　　还有我们区域的优势，河南报业网讯 　　尊敬的主持人，尊敬的各位领导，各位嘉宾，新闻界的朋友们，上午好！我们今天开这么一个高峰论坛，本身就是新闻媒体、政府和企业的一种沟通的创新，刚才我们有幸听了袁董事长的N种文化，我们领略了零点集团的M的分量，我们今天从发现河南开始，我想讲一下，如何发现河南的河南的食品工业。 　　 　　我们河南的食品企业有两万多家，04年产值达到了1600亿人民币，是我国河南省第一支柱产业，在全国排列第四位，在食品工业当中，有很多全国知名的品牌和企业，像我们河南的双汇肉加工，今年可以达到200亿人民币。以双汇和华鹰、永达这些肉禽加工企业全国占第一位，以三全、思念和科迪，还有笑脸等等速冻食品行业占全国50％的份额，也是全国第一位的。以百象方便面，南街村方便面，还有思美特等等方便面的总量加起来，也是全国第一。还有莲花味精，王守义十三香调味品加起来也是全国第一。还有免费加工业，我们知道河南省是小麦大省，每年有两千万吨小麦的产量，其中有七百万吨加工成面粉，这个量也相当大的。像京源免费，还有海佳面粉等等加起来，也是全国第一。还有像饼干、糖果、酒精等等这些加起来，都是全国非常有知名度，非常有分量的加工企业。这些企业都和农字有关系，都是利用我们河南当地的农副产品进行深加工，造就了一大批很难的食品工业。在食品工业当中我们发展的速度是相当快的，因为我们河南省不但是农业大省也是人口大省，我们的食品工业大部分是传统的食品工业，都是劳动密集型的，需要大量的人力，需要很重复的简单的劳动，像从种子，养殖，农副产品的粗加工，然后再进行手工，大部分都是手工的制作，这样的话是劳动密集型的企业，别的不说，我们三全公司每天速冻产品产量是一千多吨，用的原料比这个还多，每天用一百多吨的面粉，两百多吨的糯米粉还有肉馅等等，这些东西都是出自农村，从农民的手中买过来的，这样的话，就增加了农民的收入。再一个也增加了农产品的增值，再一个，我们需要什么，农民替我们种什么，为促进了农业产业化结构的调整，他知道种什么值钱，种什么卖得出去，种什么受市场的欢迎，逐渐有了市场的信心，所以我们食品工业的发展，的确是促进了农村的发展，是解决“三农”问题的有效途径，一个是增加了农民的收入。使它产业得到了调整，使很多农村的剩余劳动力进入到食品加工业这个领域里来。所以这样的话，对农村的“三农”问题的起来起到很大的作用，是解决“三农”问题有效的途径。 　　 　　另外是我们国民经济第一大支柱产业，增加了国家的税收，促进了经济的发展，安排了大量的劳力，为我们社会的安定，为社会的长治久安也起到很关键的作用。我们的食品加工业不但制造出来品种繁多的产品，丰富了菜篮子，丰富了我们人民群众的需求，而且对我们的小康社会也起到了很大的作用。他可以通过食品加工业的发展，可以大到像双汇这样两百亿产值的大企业，小到一个小小的农村的小作坊，炸的油条，也可以谋生，大的很大，小的很小，有极大的发展空间，而且食品加工业，大部分都是民营企业，不要国家的投资，不要政府的关照，或者是政府特意的计划，都是根据市场的需求见缝插针，满足市场的需求，满足自身的生活需求的，按照市场的规律发展起来的。刚才我所说的河南的这么多全国地方食品加工企业很多都不是政府投资的，很多都不是计划内的，像三全食品，从92年一个小小的汤圆起家，滚到现在，已经是全国第一流的企业，已经是上万人的职工，其他企业也是这样啊。我们是九五期间蹦出去的一匹黑马，我们政府没有计划到这个项目，没有这个产业，他是按照市场竞争发展的规律，自我创业，自我发展，壮大起来的。现在我们河南省具有这么大的优势，除了我们资源的优势，劳力的优势，另外还有其他的优势。 我们地处中原，交通四通八达，我在郑州这个地方辐射全国，非常方便，代价成本比较低，比方我们郑州是物流集散中心，乌鲁木齐的哈密瓜运到郑州，空车要回去，我利用这样物流优势，向全国发送我的速冻食品，他的运输成本比兰州，比其他东北要方便，便宜得，所以是一个综合性的优势。另外，正因为河南是一个人口大省，本身是一个非常潜在的大市场，自我需求也很高，不但创造财富，也要消耗产品，所以有广阔的市场需且，我想一个宏观因素，食品加工业是我们政府鼓励支持引导的一个行业，按照科学的可持续发展观，食品工业不是消耗能源的，不是污染环境的，利用的农副产品是可再生的，年年可以生产出来的，不消耗我们的资源，我消耗我们的地产资源，矿物资源等等。再一个，没有大的污染，而且安排劳力，解决“三农”问题，从宏观来说，食品工业是受到政府政策鼓励支持的行业，这是政策的优势，加上我们河南省政府，地方政府，已经意识到，我们要因地制宜，我们河南省搞其他的有我们的劣势，我们要扬长避短，就要发挥我们自有的优势，我们的优势在哪里，我们的优势就是大力发展食品工业。