高考生物（考能专项突破）第一单元 第3课时组成生物体的有机化合物糖类.docVIP

第3课时　组成生物体的有机化合物——糖类、脂质和核酸 一、核酸的结构与功能 1.2．功能：生物的遗传物质；对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成具有重要作用。 想一想　从化学组成上如何区分DNA和RNA? 提示　①五碳糖——核糖还是脱氧核糖；②含N碱基——U还是T。 二、细胞中的糖类 判一判　(1)所有糖都有甜味。(2)所有糖都能做能源物质。(3)所有糖都必须消化后才能吸收。 提示　(1)错；多糖无甜味。(2)错；核糖、脱氧核糖构成RNA、DNA；纤维素构成细胞壁，属结构物质。(3)错；单糖不需消化直接吸收。 三、细胞中的脂质 1．元素组成：主要是C、H、O三种元素，有些还含有N和P。 2．种类及功能 种类 生理功能 脂肪 ①细胞内主要的储能物质 ②维持体温、减少摩擦、缓冲压力 类脂 磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分 固醇 胆固醇 ①构成细胞膜的重要成分 ②参与血液中脂质的运输 性激素 促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成 维生素D 促进肠道对钙和磷的吸收 练一练　脂质具有的生物学功能是(多选) (　　) A．构成生物膜　　　　 B．调节生理代谢 C．储存能量 D．携带遗传信息 答案　ABC 考点8　核酸的分类和结构 1．核苷酸结构模式图 (1)DNA和RNA结构组成区别即判断依据：核糖和碱基U为RNA特有；脱氧核糖和碱基T为DNA特有。 (2)若图示中碱基为A，五碳糖为核糖，则两部分之和为腺苷，为ATP中A代表的含义。 (3)糖是遗传物质DNA或RNA的组成成分。 迁移应用　碱基种类与核苷酸种类的关系 (1)只有DNA或RNA的生物——病毒 2．DNA和RNA的比较 比较项目 核酸 DNA RNA 基本单位 核苷酸 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 分布 细胞核(主要)、线粒体、叶绿体 细胞质(主要) 空间结构 由两条脱氧核苷酸长链构成，呈规则双螺旋结构 由一条核糖核苷酸 长链构成　　　　 化学 成分 碱基 A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤) T(胸腺嘧啶) U(尿嘧啶) 五碳糖 脱氧核糖 核糖 磷酸 磷酸 迁移应用　RNA单链不稳定，变异频率高；部分RNA还具有催化作用。 1．(2010·江苏卷，1)下列关于核酸的叙述中，正确的是 (　　) A．DNA和RNA中的五碳糖相同 B．组成DNA与ATP的元素种类不同 C．T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 D．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数 答案　D 解析　构成DNA的五碳糖是脱氧核糖，构成RNA的五碳糖是核糖，A项错误；DNA和ATP均由C、H、O、N、P元素组成，B项错误；T2噬菌体的遗传物质是DNA，C项错误；双链DNA分子中的碱基遵循碱基互补配对原则，所以A＝T，G＝C，即A＋G＝T＋C，D项正确。 2．由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如右图所示。下列有关叙述正确的是(多选) (　　) A．若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 B．若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位 C．若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物 D．组成化合物b的元素有C、H、O、N、P五种 E．a属于不能水解的糖，是生物体内的能源物质 F．若a为核糖，则由b组成的核酸主要分布在细胞核中 G．幽门螺杆菌体内含的m共四种 答案　CD 解析　A错误，若m为腺嘌呤，因五碳糖有2种，则b对应2种核苷酸；B错误，若a为核糖，则b为RNA的基本单位；E错误，a应为结构物质非能源物质；F错误，RNA主要存在于细胞质中；G错误，因细菌中既含DNA又含RNA，故m共五种。 考点9　蛋白质与核酸 1．肽键和磷酸二酯键的形成 (1)两种化学键的形成都伴随着H2O生成，都是吸能反应，都消耗ATP。 (2)肽键的断裂需要蛋白酶或肽酶；磷酸二酯键的形成需DNA聚合酶或DNA连接酶(片段连接)，断裂需DNA水解酶或限制酶。 (3)肽键形成场所——核糖体；磷酸二酯键形成场所——细胞核、叶绿体、线粒体等。 2．蛋白质与核酸的关系 (1)由A、B、C三种大分子之间的关系分析推断甲、乙、丙三个过程分别为：甲是DNA复制，乙是转录，丙是翻译。单体a、b、c分别是脱氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸，大分子物质A、B、C分别是DNA、mRNA和蛋白质。 (2)生物多样性的直接原因是蛋白质多样性；根本原因是DNA多样性(不能说核酸多样性，因为核酸有两种)；同一生物不同部位细胞形态功能不同的根本原因是基因的选择性表达(转录形成的mRNA不同)。 (3)蛋白质、核酸的结构及种类具有物种差异性，因而可以从分子水平上，通过分析不同物种的核酸和蛋白质来区分或判