园艺专业教计划.doc

园艺专业教学、培养目标 本专业培养适应社会主义市场经济环境的德智体美全面发展，具备园艺科学的基本知识与技能，从事果树、蔬菜、花卉等园艺作物的栽培、育（制）种、良种繁育、商品化生产、病虫害防治、产品贮藏加工及应用性科技试验、农业技术开发与推广等工作，并具有一定生产管理和经营能力的高素质技能型人才教学计划表 类别 序号 第一学年 第二学年 第三学年 总学时 学时分配% 一 二 三 四 五 六 理论 实 理论 实 理论 实 理论 实 理论 实 实习 理论 实 综合素质课 1 语文 2 数学 3 汉语 32 30 4 德育 64 64 64 64 32 5 体育 32 32 32 32 6 计算机应用基础 32 32 32 32 7 就业与创业指导 2、专业基础课程 序号 课程名称 主要内容 理论学时 实训学时 总学时 1 园艺学概论课程是在基础课和专业课之间的一门专业基础课，既可为学习园艺专业的学生打下专业基础，又可为园艺生产者提高基础理论水平和生产水平服务。要求学生掌握园艺学的基础理论、基本知识和基本技能。植物病虫害防治学通过本课程的学习，要求掌握各种植物病虫害的生物学特性，综合治理策略和配套措施。果树栽培果树栽培是园艺学专业的专业课，也适用于果树栽培技术的学习者。它以北方果树栽培为主要内容，适当介绍柑橘等南方果树。要求掌握这些果树的栽培技术、优良品种等内容 花卉栽培 生产栽培、观赏栽培和标本栽培等蔬菜栽培蔬菜栽培是一门综述蔬菜生产栽培基础知识和基本技术的课程。目的在于引导将要从事园艺生产、管理等工作的技术人员掌握和了解蔬菜栽培的基础知识、基本理论和技能。园产品采后处理通过本课程的学习，使学生掌握果蔬花卉采后处理的基本理论和基本知识，学会鲜储技术及方法，并介绍园产品加工处理方法，以合理利用原料，获得优质园产品，达到高效、高产、低耗的目的 植物病虫害防治学植物病虫害防治学 2 园艺学概论园艺学概论 3 果树栽培果树栽培 4 花卉栽培 花卉栽培蔬菜栽培蔬菜栽培园产品采后处理园产品采后处理 公共课 1 语文 32 32 32 2 数学 32 32 32 3 德育 256 256 64 64 64 64 4 汉语 32 32 32 5 体育 80 80 16 16 16 16 16 6 计算机应用基础 72 72 72 7 就业指导 32 32 32 专业课 8 植物病虫害防治学园艺学概论果树栽培花卉栽培 蔬菜栽培园产品采后处理成绩评定方法：考试（%）和平时实践环节考核（%）相结合，其中实验成绩占10%，平时习题作业占%。教学?? 本课程总学时45学时，讲授33学时，实验12学时，分两部分讲授，第一部分为园林植物病害部分，第二部分为园林植物昆虫部分。 三、课题及课时分配 教学环节 教学时数 课程内容 讲 课 习 题 课 讨 论 课 实验 其他教学环节 小 计 园林植物叶部病害 8 3 11 园林植物茎部病害 4 4 园林植物根部病害 2 2 园林植物其它病害 2 1 3 6 重要园林植物食叶害虫 6 6 重要园林植物钻蛀性害虫 2 3 5 重要园林植物刺吸性害虫 6 6 重要园林植物苗圃害虫 2 3 5 合计。 33 12 45 四、课程的内容和要求 第一部分 园林植物病害部分 第一章园林植物叶部病害 （一）目的与要求 1、掌握白粉病类、锈病类、炭疽病类、叶斑病类的病原 2、认识白粉病类、锈病类、炭疽病类、叶斑病类的症状 3、掌握白粉病类、锈病类、炭疽病类、叶斑病类的防治方法。 （二）教学内容 1．主要内容 （1）认识花卉白粉病、锈病类、炭疽病类、叶斑病类。 （2）以大丽花白粉病、驳骨丹锈病、兰花炭疽病、菊花褐斑病（斑枯病）、月季黑斑病为重点，介绍这些病类的症状特点、病原形态、发病规律及防治方法。 2．基本概念和知识点； （1）认识花卉白粉病、锈病类、炭疽病类、叶斑病类的症状。 （2）掌握这些病类的防治方法。 3．问题与应用 掌握这些病类的症状及防治方法 （三）实践环节与课后练习 实验一 重要园林植物病害识别（一） 要求：认识花卉白粉病、锈病类、炭疽病类、叶斑病类的症状特点 课后练习： 1、园林植物锈病有哪些病原引起的？ 2、园林植物锈病发病规律和防治方法怎么样？ 3、如何防治花卉白粉病？ 4、白粉病和锈病如何识别。 5、园林植物炭疽