[百合的开发价值.docVIP

百合的开发价值 百合原产亚洲东部的温暖地带，中国、日本及朝鲜野生百合分布甚广。目前国内有名的百合产地有湖南邵阳、甘肃兰州、江苏宜兴、江西万载、山东莱阳等地，东北却没有大面积种植。而和人参、鹿茸、五味子等齐名作为吉林土特产的百合，在本省更是鲜有种植。 百合刚直挺秀，花大色艳，有红、白、粉、黄等多种颜色，色彩缤纷，清雅脱俗，芳香宜人。被人们视为纯洁、光明、自由和幸福的象征，深受人们喜爱，是礼仪花卉中常用的一种主体切花。逢年过节，亲朋好友，送上百合花，代表团结、友好的寓意。百合更是结婚时婚礼上的佳品，花篮上插两支百合花送给新郎新娘，是祝愿“万事如意，事业顺利，婚姻美满，百年合好”之意。 在园林、庭院中可栽于花坛中心或林间草地的花坛中，使天然园林增添景色。如与地被植物配植，绵绵绿毯，衬托着下垂的红花，随风摇曳，别有风致，具有诱人的雅韵。盆栽百合，可供阳台和室内观赏。还是重要的切花材料，作插花、瓶插之用，国内外十分流行。 百合鳞茎肉质嫩白肥厚，细腻，软糯，洁白如玉，醇甜清香，可口微苦，风味别致，营养丰富，可蒸、煮 、炸、炒，可做面食，又可做羹、做粥，有很高的滋补保健作用，能起到人参的部分作用，曾被称为百蔬之尊。百合一般三年以上才能成熟，吸收了充足的阳光和营养，且不施加化肥，不喷洒农药，是真正的天然绿色食品。 在民间，百合常被人们当作和睦的象征。每逢喜庆佳节，常将百合作为礼品互相馈赠。江