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教学课题 第三节 酸和碱的性质 授课班级 4班．9班 教学用时 2课时 授课时间 2012年9月日1．知识与技能： 　 2．知道酸和碱的腐蚀性，能熟练取用酸和碱及其溶液。 2．过程与方法： 2．通过同学间的合作进行活动探究—寻找指示剂，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。 3．通过几种常见的酸和碱化学性质探究比较，能简单的归纳出几种酸和碱各自相似的化学性质。 3．情感、态度与价值观： 教学重点 ②酸和碱的化学性质以及寻找指示剂的探究。 ③认识身边的物质，开发和利用身边的物质 教学难点 通过学习盐酸、稀硫酸和氢氧化钠、氢氧化钙的化学性质概括出酸和碱的通性，既让学生了解人们认识事物的过程，又培养了他们的比较、归纳能力。 教学方法 实验探究 学习方法 学生通过自己动手实验掌握酸和碱的性质。 教学用具 浓硫酸、浓盐酸、稀盐酸、稀硫酸碳酸钙、氯化铜溶液、锌粒、生锈的铁钉、固体氢氧化钠、氢氧化钠溶液、石灰水、氯化铁溶液、硫酸铜溶液、碳酸钠溶液、试管数支、多媒体课件、 一、新课 引导：学生根据实物和投影的内容进行观察分析。 播放实验录象：分别在两个已调零的天平上放上敞口的浓盐酸和浓硫酸，称出起始质量，久置一段时间后观察天平指针的变化，并让学生完成表格。 投影： 浓盐酸 浓硫酸 颜色、状态 无色液体 无色液体 打开 瓶盖 现象 瓶口有白雾 无明显现象 原因 有挥发性 无挥发性 气味 有刺激性气味 无刺激性气味 敞口 久置 现象 质量减小 质量增加 原因 有挥发性 有吸水性 讲解：通过观察和录象我们就会发现： 浓盐酸具有挥发性，打开瓶盖，挥发出的氯化氢遇到空气中的水蒸气，在瓶口形成白雾；因此，敞口久置后质量会减轻。 浓硫酸具有吸水性，但无挥发性，所以打开瓶盖瓶口没有白雾，但敞口久置于空气中，会吸收空气中的水分质量增加。因此，实验室中常用浓硫酸做干燥剂。 （讲解：某地一大学生用浓硫酸泼熊的报道，播放有关浓硫酸毁容的电视画面。 讲评：用浓硫酸泼熊和毁容都说明了这些人缺乏珍爱生命的观念和法律意识；同时也体现出浓硫酸强烈的腐蚀性。 [活动与探究一]： 实验内容 浓硫酸在纸上写字 用木棒蘸浓硫酸 将浓硫酸滴到布上 一段时间后的现象 纸张的笔画部分变黑 木棒上蘸有浓硫酸的部分变黑 滴到酸的布由黄变黑， 容易破损。 结论或原因 浓硫酸有很强的腐蚀性，能使纸、木条、 布甚至皮肤脱水而腐蚀。 启发 使用浓硫酸时要特别小心。 讲解:从试剂店购得的硫酸一般是98%的浓硫酸，而平时使用的硫酸通常是稀硫酸，那怎样把浓硫酸变成稀硫酸呢？ [活动与探究二]：按学生猜想，进行实验。 讲解：通过实验大家不难发现，简单的向浓硫酸中加点水是非常危险的。因为浓硫酸在稀释过程中会放出大量热，使水沸腾，带动硫酸液滴向四周飞溅，危及人身安全。那么，正确的稀释方法应该怎样呢？ 小结：稀释浓硫酸时应该：酸入水（或大入小），沿内壁，慢慢倒，不断搅。 强调：用玻璃棒搅拌的目的是加快热量的用玻璃棒搅拌的目的是加快热量的散发，防止液体暴沸，发生危险。 提问：浓硫酸有很强的腐蚀性，万一不慎将浓硫酸弄到皮肤或衣服上，应如何处理？ 结论：应立即用大量的水冲洗，在涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液。 提问：（1）用大量水冲洗的目的是什么呢？ （使浓硫酸稀释且带走稀释时放出的热量。） （2）涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液目的又是什么呢？ 引导实验：取一支试管向其中加入少量稀硫酸，再逐滴滴入5%的碳酸氢钠溶液，观察并描述实验现象。 讲解：通过实验我们发现稀硫酸和碳酸氢钠溶液发生了化学反应，下面各小组就以盐酸、硫酸为例，按照投影的内容探究酸的化学性质。 （引导学生进行实验探究1-5，注意操作的规范性，时间8-10分钟。） 讲解：通过同学们的实验，我们就会发现： 加入稀盐酸后的现象 锌粒 生锈的铁钉 碳酸钙 氯化铜溶液 总结：酸的化学性质：（1） 与指示剂反应 （2）酸能与碱反应生成盐和水 （3）酸能与活泼的金属反应 （4）酸能与金属氧化物反应生成盐和水 （5）酸能与某些盐反应生成另一种盐和另一种酸 第二课时： 展示：稀盐酸，稀硫酸，氢氧化钠，氢氧化钙各一瓶。 提问：这四瓶物质中哪些属于酸，哪些属于碱？ 过渡：氢氧化钠和氢氧化钙都是我们生产生活中常见的碱，这节课我们就来研究它们的性质，并以它们为例通过实验来探究碱的化学性质？ [活动与探究一]：以小组为单位做以下几个实验，完成表格： 1．取两只表面皿，用镊子夹取一小块氢氧化钠放在其中一只表面皿上，用药匙取少量氢氧化钙放在另一只表面皿上，观察氢氧化钠和氢氧化钙的颜色、状态以及一段时间后又有什么现象发生。 2．