学位论文---论日本的茶道-茶道文化-日语专业-商务日语.docVIP

中国某某信息学校 学生毕业设计(论文) 题 目： 论日本的茶道 姓 名 ： 0000 班级、学号 ： 0000班、000号 系 (部) ： 经济管理系 专 业 ： 应用日语 指导教师 ： 000000 开题时间： 2009-4-25 完成时间： 2009-11-19 2009年11 月 19 日  目 录 毕业设计任务书…………………………………………………1 毕业设计成绩评定表……………………………………………2 答辩申请书……………………………………………………3-4 正文………………………………………………………… 5-15 答辩委员会表决意见……………………………………………16 答辩过程记录表…………………………………………………17 课 题 论日本的茶道 课题(论文)提纲 0.引言 1.日本茶道的起源和发展 2.日本茶道的形式与内涵 2.1日本茶道的形式 2.2日本茶道的内涵 2.3日本茶道形式与内涵的联系 3.中日茶道的对比 3.1中日茶道的相同之处 3.2中日茶道的不同之处 3.3透过茶道看中日文化的差异 4.总结 二、内容摘要 日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”。日本茶道和中国的茶艺一样，都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化，但内容和形式则有别。茶道历史可以追溯到13世纪。最初是僧侣用茶来集中自己的思想，赵州从棯禅师曾经以“吃茶去”来接引学人；后来才成为分享茶食的仪式。现在的日本茶道，由主人准备茶与点心招待客人，而主人与客人都按照固定的规矩与步骤行事。除了饮食之外，茶道的精神还延伸到茶室内外的布置；品鉴茶室的书画布置；花园的园艺及饮茶的陶器都是茶道的重点。 参考文献 [1] 赵丽君译 日本纵横[K] 上海外语教育出版社 2007 [2] （美）本尼迪克特 菊与刀[G] 北京当代世界出版社 2007.11 [3] 爱茶网 [4] http://www.gakken.co.jp/jit [5] 茶语堂： /teablog [6] 国际在线——世界新闻报中国网2002年7月3日 [7] /chadao/teal/200611/14894.html 论日本的茶道 0000 中文摘要：日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”。日本茶道和中国的茶艺一样，都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化，但内容和形式则有别。茶道历史可以追溯到13世纪。最初是僧侣用茶来集中自己的思想，赵州从棯禅师曾经以“吃茶去”来接引学人；后来才成为分享茶食的仪式。现在的日本茶道，由主人准备茶与点心招待客人，而主人与客人都按照固定的规矩与步骤行事。除了饮食之外，茶道的精神还延伸到茶室内外的布置；品鉴茶室的书画布置；花园的园艺及饮茶的陶器都是茶道的重点。 关键词:日本的茶道；茶道的历史；茶道的形式；茶道的内涵 引言 茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分，中国有句俗语：「开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶」。这种饮茶习惯在中国人身上根深蒂固，已有上千年历史。在唐朝中叶，一位早年出家后来又还俗的和尚——陆羽，总结前人与当时的经验，完成了全世界第一本有关茶叶的著作——「茶经」后，饮茶风气很快吹遍中国大江南北，上自帝王公卿，下至贩夫走卒，莫不嗜茶；甚至于中国附近的各民族，如高丽、日本、东南亚各国，都学习了这个风尚。而日本茶道正是是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅仅是物质享受，而且通过茶会，学习茶礼，陶冶性情，培养人的审美观和道德观念。正如桑田中亲说的：“茶道已从单纯的趣味、娱乐、前进成为表现日本人日常生活文化的规范和理想。”为了能更深入的了解日本的茶道文化就必须从日本茶道的历史起源，日本茶道的形式与内涵以及和中国茶文化的对比中来研究。 日本茶道的历史起源 茶叶的故乡在我国云南省与越南、泰国、老挝、缅甸等国的接壤地带。那儿至今仍有几棵