高一化学上学期课时检测卷41.docVIP

考点扫描 1.掌握乙醇的主要化学性质； 2.了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途； 3.掌握苯酚的主要化学性质； 4.了解酚类的结构特点和苯酚的物理性质及用途； 5.认识有机物中原子与原子团之间的相互影响。 烃的衍生物：烃分子中的H被其它原子或原子团代替所得物质。 根据官能团的种类可分为： 一、醇、酚的定义：（注意它们的区别） 醇： 酚： 二、醇类 1. 醇的分类 一元醇： 按羟基数目分 二元醇： 多元醇： 醇 饱和脂肪醇： 脂肪醇 按烃基的类别分 不饱和脂肪醇： 芳香醇： 2. 醇的命名 1，2，3—丙三醇（甘油） 3. 醇的同分异构体 醇类的同分异构体可有碳链异构、羟基的位置异构，相同碳原子数的饱和一元醇和醚是类别异构。 思考：写出C4H10O的同分异构体。 4. 醇的物理通性： ⑴熔沸点：a比相应的烃高（分子间形成氢键）；b随n（C）的增大熔沸点升高； c同n（C）时，－OH数目越多熔沸点越高。 ⑵溶解性：低级醇与水互溶（与水分子能形成氢键），随n（C）的增大溶解性减小。 5. 乙醇的化学性质（醇类的重要代表物） ⑴乙醇分子结构与化学性质的关系 在乙醇分子中，氧原子吸引电子的能力比氢原子和碳原子强，O—H键和C—O键的电子对都向氧原子偏移。因而醇在起反应时，O—H键容易断裂，同样C—O键也容易断裂。 置换、酯化———断裂 取代（HX）——断裂 催化氧化——断裂 分子内脱水（消去）——断裂 分子间脱水（取代）——断裂 ⑵化学性质 ①置换反应： （乙醇与金属钠的反应） ②消去反应： 说明： a．浓H2SO4的作用： 、 b．混合液的配制：乙醇与浓硫酸体积比1:3（如何混和？） c．温度控制：迅速将温度升到170℃，不能过高或过低（原因） 温度计的水银球在 d．加热前加几粒碎瓷片，防止暴沸。 ③取代反应： （酸与醇的反应不都是酯化反应） ④氧化反应： a．燃烧氧化： b．催化氧化： c．强氧化剂氧化：酸性KMnO4. K2Cr2O7（橙色→绿色） 小结：有机氧化还原反应：氧化反应：加氧或去氢，还原反应：加氢或去氧， ⑤酯化反应： 三、酚类 1. 酚类知识： ⑴代表物：苯酚 ⑵苯酚的同系物：CnH2n—6O，如：CH3—C6H4—OH ①酚中烃基异构 ⑷酚的同分异构体 ②与芳香醇异构 ③与芳香醚 练习：写出C8H10O，分子中含有苯环的有机物的同分异构体 2. 物性： ⑴色、态、味： ⑵熔沸点：43℃（保存，使用） ⑶溶解性： ⑷毒性：有毒，对皮肤有腐蚀性（不慎沾到皮肤上应立即用 洗涤） 说明：在溶液中生成的苯酚一般以水合物的形式存在，呈液态，不溶于水，ρ＞1g·cm－3 3. 结构特点： ⑴苯环与—OH互相影响 苯环对—OH的影响：C—O极性减弱，O—H极性增强——酸性，显色 —OH对苯环的影响：邻、对位H活泼性增强——取代 ⑵苯酚—OH中的H原子与苯环不在同一平面内。 4. 化学性质 ⑴弱酸性： 俗名石炭酸，加入