苦瓜汁市场推广苦瓜汁市场推广.doc

苦瓜汁市场推广 市场背景 近年来随着社会的发展，居民收入日益提高，随着收入的增加大家对食品不再只是着眼于吃饱了，消费者的消费心理和消费需求开始不断变化。着眼于此一系列的保健类的食品应运而生。同时，通过市场可以知道，饮料的消费量一直以来都是占到零售业极大的比重，现在的市场上大部分都是汽水、果汁、矿泉水等饮品，虽然蔬菜汁已经在发展当中，但其所占有的市场还是存在着很大销售空间的。苦瓜汁作为一种新型的功能性饮料，不仅拥有普通饮料的作用另一方面也同时具有蔬果对身体有益的功效，这相对于其他单纯的饮料而言是一个很好的卖点。现在的人们非常注重健康，这款产品正好在满足口腹之欲的同时实现了有利于身体健康的观念。 产品介绍 苦瓜的功效： 1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热等有一定的疗效。 2、苦瓜富含维生素C，具有预防坏血病、预防动脉粥样硬化、保护心脏的作用。 3、苦瓜有降低血糖和防治癌症作用，苦瓜中含有一类类似胰岛素物质的缘故，其效果比现用降血糖药“甲磺丁脲”还强，所以苦瓜是糖尿病患者的理想报价食品。 4、苦瓜有美容的作用，从苦瓜中提炼出的一种含有生理活动物质的奎宁精，有利于人体皮肤的新生和创伤愈合，所以吃苦瓜能增加皮肤的活力，使面容变得细嫩 5、苦瓜有减肥的作用，一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素。这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%左右。实验证明，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右脂肪的吸收，并使腰围瘦小3毫米之多。病理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位—小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何副作用。每天服用“高能清脂素”2~4毫米，那么30天后，吃进的食物有12~24斤脂肪未被人体吸收，而储存在腰、腹、大腿等处的脂肪6~14斤被分解供人体利用。 由以上可以看出苦瓜具有许多其他水果和蔬菜所没有的功效，譬如苦瓜具有很好的减肥效果，这对年轻女性具有很强的吸引力，大多数女性都变现出过对自己身材的不自信。此时这样一款饮品还是很具有卖点的。 苦瓜虽然具有很好的效果，但是新鲜的苦瓜味道极苦，很难以入口也是一个现实存在的问题，而苦瓜汁在制作过程当中精选新鲜苦瓜为原料，选用先进的生产设备，搭配传统蒸煮方式，结合生物科技特殊技术，除了保有新鲜苦瓜特有芳香口感外，更将苦瓜苦滋味修饰的更为圆润，口感风味俱佳。改善过的苦瓜汁不仅仅保留了原有的效用，还拥有更佳的口感，是年轻女性们在实现减肥目标的同时不必再忍受难以入口的苦涩味道。而且直接可以饮用的蔬菜汁更加易于携带比食用新鲜的苦瓜便捷、卫生。 三、品牌包装 苦瓜汁应该要确立品牌，市场上的饮料产品非常多，而且饮料的选择性很强，所以需要确立品牌这样才有利于及时被消费者辨认出来，能够及时被辨认出来才可以保证销量和认可，不会出现因为消费者的辨认不清而误拿其他品牌产品的情况。同时在一开始就确立好自己的品牌，这样有利于维护品牌的名誉，避免在出现同类产品的时候被冒用的状况，翻看以前的案例就会发现常会有产品因为企业不注重品牌的包装和确立而最终为他人作嫁衣裳，好不容易打开市场却被其他企业的同类产品而占用了获得的市场份额，甚至于出现了李鬼害死李逵的事情。 苦瓜汁的包装应该要以青色为主，青色包装会让人产生联想，有利于突显出苦瓜汁的纯天然和健康的理念。向消费者传达健康、天然、无污染的产品的理念。而且对比其余产品黄色、白色等颜色，青色在货架中能够更加的显眼，这种颜色的凸显可以在第一眼的时候吸引消费者的眼球。众所周知，大家对一个新的事物的兴趣往往就是因为被吸引或者一时的兴趣，所以这种区别于其他产品的颜色能够激起消费者消费的兴趣。 对一件产品而言好的包装业是十分必要的，苦瓜汁作为一种饮品可以采用瓶装的方式进行出售，瓶装可以良好的承载饮料，做到密封、卫生。同时因为瓶装较易打开而不会对饮用造成困扰。而且相对于易拉罐和软包装的包装方式，瓶装的饮料不必一次饮用完毕，能够分多次来使用，易于装在包里面携带，且不容易出现挤压变形的情况。这些优点是易拉罐和软包装等包装所没有的优点。 瓶式的包装业算是现在饮料行业中较为经常使用的包装方式，这种较为常规的包装方式可以再很大程度上节约包装的设计费用，同时有利于大批量的生产，降低了包装的成本。但是瓶式包装能够节约成本的同时也应该考虑到，包装同质化严重的问题，如果一个货架上都是瓶子的饮料，消费者又如何辨别呢？这就需要在一些细节处进行变化，除了上面提到过的使用比较少被应用的青色以外，还可以对瓶子进行改动。可以采用有别于普通短颈瓶子的包装，加长瓶子的颈部长度，这样就会较为显眼。为了吸引年轻女孩子的注意力，瓶子也