[高中化学必修二2-1-2.pptVIP

远古时代，雷电将干枯的树枝点燃，于是熊熊烈火无情地吞噬了大片森林。一群身着兽皮的原始人踏进这片烧焦的土地，发现地上横七竖八地躺着一些动物的尸体，他们小心地将焦煳的外皮去掉，撕下里面的肉。啊！这味道与他们平常吃的生肉的味道是如此的不同。于是，他们开始吃熟肉，寻找并保存火种……这可能是人类最早有意识地利用燃烧热的一种情景。北京周口店猿人遗址中的炭层表明人类有意识使用热能的历史已非常久远。到目前为止，世界各国所用的燃料绝大部分是化石燃料，即石油、天然气和煤。日常生活接触到的燃料主要是煤气、液化气和木柴等。 ●梳理导引 1．吸热反应和放热反应 (1)吸热反应和放热反应 放热反应：____________的化学反应。 吸热反应：____________的化学反应。 (2)中和热 酸与碱发生中和反应生成____________时所释放的热量。 2．化学能与热能相互转化的应用 (1)化学物质中的________________通过反应转化成____________，是人类生存和发展的动力之源。 (2)____________转化成____________是人们进行化学科学研究，创造新物质不可缺少的条件和途径。 3．人类利用能源的三个阶段 (1)柴草时期 该时期从火的发现至18世纪产业革命，以____________为主要能源。 (2)化石能源时期 从18世纪中期到现代，以__________、__________、____________为主要能源。 (3)多能源结构时期 以可再生能源和清洁能源(____________能源)为主要能源，主要包括__________、__________、__________、____________、____________等。 答案：1.(1)放出热量　吸收热量　(2)盐和水 2．(1)化学能　热能　(2)热能　化学能 3．(1)树枝　杂草 (2)煤　石油　天然气 (3)绿色　太阳能　氢能　核能　生物能　地壳地表能 ●问题探究 1．怎样判断某个反应是吸收能量还是释放能量的？ 提示：①根据经验规律，用常见吸收能量和释放能量的反应类型来判断。 ②根据生成物和反应物的相对稳定性判断，由稳定性的物质生成不稳定的物质的反应为吸收能量的反应，反之为释放能量的反应。 ③根据反应条件判断，凡是需持续加热才能进行的反应就是吸收能量的反应，反之，一般为释放能量的反应。 ④根据得失电子情况判断，失去电子要吸收能量，得到电子要释放能量。 2．研究化学反应中的能量变化有什么意义？ 提示：人类研究利用化学反应，有时是为了获取所需要的物质，有时是为了利用化学反应中释放的能量。人类所需能量的主要来源是煤、石油、天然气等化石燃料的燃烧。这些能源的开发利用带来了很多弊端。如：煤的开采造成地面塌陷；煤的燃烧产生有毒气体和烟尘，对环境造成严重污染；而且化石燃料不可再生，储量都极其有限。因而节能是国民经济建设中一项长期的战略任务。 最有希望的是新能源的开发；太阳能、燃料电池、风能、氢能、生物能，地热能、海洋能等。这些新能源的特点：资源丰富、可以再生，对环境没污染或污染很轻。 3．酸与碱发生中和反应生成1 mol H2O时所释放出的热量称为中和热，如果要通过实验来测定盐酸与氢氧化钠反应的中和热，你认为在设计实验装置和操作时应该注意哪些问题？你准备如何设计并进行实验？请与同学讨论、交流。 提示：一是注意“量”的问题，如①反应物的浓度和体积取定值；②测量反应前后的温度值；③做平行实验取平均值。二是尽量减小实验误差，如①用经过标定的盐酸和氢氧化钠溶液；②量液器最好用移液管或滴定管(量筒误差大)；③搅拌使反应充分进行；④及时散热，使混合液温度均衡；⑤温度计的精确度高，最好使用精度大于0.1℃的温度计；⑥盐酸和氢氧化钠混合液上方的空间尽可能小；⑦使用绝缘装置，避免热量散发到反应体系之外；⑧温度计要读准确。 ●细品教材 1．两条基本的自然定律 (1)质量守恒定律：自然界的物质可以发生相互转化，但是总质量保持不变。 (2)能量守恒定律：一种形式的能量可以转化为另一种形式的能量，转化的途径和能量形式可以不同，但是体系包含的能量不变。这就是“能量守恒定律”。 一般来说，分解反应多数为吸热反应。对于可逆反应，若正反应为放热反应，则逆反应必为吸热反应。 (4)化学反应中的能量变化，通常主要表现为热量的变化——吸热或放热，但是也有其他形式的能量变化。例如燃烧反应(发光发热的剧烈的氧化还原反应)中不仅有热量放出，而且还有光能、声能等其他形式的能量变化。 ●典例精析 【例1】　对下列化学反应的热现象的说法不正确的是 (　　) ①放热反应发生时不必加热 ②化学反应发生过程中一定有能量变化 ③吸热反应需要加热后才能发生，放热反应不加热就会发生 ④化学反应吸