酒店督导管理方法酒店督导管理方法.docx

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酒店督导管理方法?课前自评?学习课程查看考试结果?360度改进计划360度改进评估改进实施报告考试得分93课程考试已完成,现在进入下一步制订改进计划!本次考试你获得5.0学分!窗体顶端单选题正确1.一个优秀的团队的标志不包括:?A?良好的人际环境?B?真诚的相互关心?C?要坦诚地表达每个人的看法?D?思维统一和谐正确2.团队矛盾产生的原因不包括:?A?个别员工素质不高?B?每个人的人格或者素质有差异?C?每个人不同的身份和角度?D?一些外部因素也会导致出现矛盾正确3.解决矛盾的关键是:?A? 一碗水端平?B? 解开矛盾双方的心结?C?双方各打50大板?D?动之以情、晓之以理正确4.在跟员工进行沟通的时候,正确的是:?A? 仅仅是在下达命令?B?作为管理者,颐指气使?C? 不要带有感情因素影响自己?D?在沟通过程中,要注意身体语言的使用正确5.一个好的督导人员提升自己需要从:?A?管理层面和人格层面?B? 技术层面和管理层面?C? 技术层面和人格层面?D? 技术层面和经验层面正确6.下列导致矛盾的原因属于内部因素的是:?A?资源获得的不平衡性?B?职责不清?C?设备等方面存在不平衡?D?班组管理不一致正确7.如果矛盾不能一次解决,可以考虑以下做法?A? 高压姿态解决?B? 用个人权威解决?C? 就此作罢?D? 留有余地正确8.对性格的形成和人格的形成有至关重要的作用的是:?A? 家庭?B?社会?C?知识水平?D?经历错误9.在酒店员工层次中,酒店督导属于:?A? 决策层?B? 执行层?C? 督导层?D? 操作层正确10.下列关于执行纪律的说法不正确的是:?A?如果企业环境适合于懒人生存,企业就会生产懒人?B?在处罚的过程中,要遵守规定,处罚不能和有关法律法规相抵触?C?如果企业环境不适合于执行纪律,员工就会互相的排挤、互相打斗、互相拆台?D?甲类过失的处理是在班组层面,可以将其升级为企业主管层面正确11.通过一类的错误预知另一类错误是指:?A?通过培训提高员工素质?B?采取一些补救措施?C?事后对员工进行处理?D?将管理的控制点尽量往前移正确12.造成视觉疲劳的原因不包括:?A? 客观原因?B?主观心理上的问题?C?侥幸心理?D? 从众心理正确13.酒店企业想谋求企业效益,获得最大成功,最佳的途径是:?A? 降低软件成本?B? 降低硬件成本?C? 降低工资成本?D? 在成本的控制和费用的控制上下功夫正确14.员工要想获得丰富的经验和知识,要想获得好的技能最主要的途径是: ?A? 管理者的传授?B? 员工的经验积累?C?员工的个人学习?D? 企业文化的熏陶正确15.利用会议解决矛盾时,督导需要强调自己是:?A? 管理和主导者的角色?B? 调解者的角色?C? 同事的角色?D? 局外人的角色窗体底端加载中...系统提示close关闭您需要重新登陆close?close

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