采购质量与数量管理采购质量与数量管理.doc

采购质量与数量管理 质量是采购管理一个非常重要的问题，一个企业生产的最终产品的质量取决于采购的原材料质量、生产过程的质量控制以及出货质量的控制。 质量：是指客户要求被满足的程度 质量的七种含义：性能、特征、耐久性、合格性、服务性、美学性、印象性 采购质量管理的难题：把质量管理原理运用在采购部门自身的运作中；与供应商合作，不断改进和提高产品质量；建立采购管理质理保证体系。 采购质量管理首先是自身质量的管理，其次是供应商的质量保证 采购质量管理的主要内容：采购部门的质量管理（物料采购计划、物料采购组织、物料采购供应协调、物料采购供应的控制）；供应商的评估、认证，以及产品的验收、把关（评估供应商、建立采购认证体系、做好物料的验收）；建立采购质量保证体系 采购质量管理的内容：采购技术规格；采购需求规格 采购质量管理的原则：以需定进（供不应求的力争多进、货源充足的略大于市场需求、贵重物次要密切关注市场动态、季节性物资季前购齐、供过于求的物资严格控制进量、新产品要根据市场确定）；选择优购（择质量之优、择价谦之优、择地理运输之优、择服务之优） 采购质量管理的方法：调查表法（缺陷调查、不合格品调查、矩阵调查）；分类法；因果分析法；TQM 采购质理管理体系：采购质量管理目标、采购质量管理构和制度、采购质量控制 库存管理的作用：提高企业的反应速度、减少订货次数降低订货成本、提高企业动作效率 影响库存的因素：客户服务水平、订货批量、物流渠道中货物流转的速度、预测精确度、供应和销售的波动幅度、库存成本 库存控制的功能：保证生产经营的正常运作需要、稳定管理经营的规模、降低供需带来的经营风险 库存控制的原则：经济效益原则、完整性原则、安全性原则、时效性原则、 6、采购价格及成本管理 采购价格的了解：确定调查范围、进行信息收集、整理汇总 影响采购价格的因素：供应商成本的高低、规格与品质、采购物品的供需关系、生产季节与采购时机、采购数量多少、交货条件、付款条件 采购价格的种类：送达价、出厂价、现金价、期票价、净价、毛价、现货价、合同价、实价 采购成本的构成：维持成本、订购成本、缺货成本 影响价格的因素：物料成本、物料供应关系、季节性变动、经济循环、内部条件的变动、交条件采购量 采购成本分析：成本结构分析、线性分析（经验积累） 降低采购成本的途径：寻求更优秀的供应商、改善采购技术、优化整体供应商结构及供应配套体系 降低采购成本的方法：集中采购法、价值分析法、作业导向成本法、目标成本法 物流活动中的浪费包括：过量制造、加工；存货过多；产品缺陷；操作不当；工艺流程不合理；等待；搬运 降低采购物流成本的途径：加工物流速度，扩大流量；减少物资周转环节；采用先进、合理的物流技术；改善物流管理 7、供应商的选择与开发 供应商的选择程序：分析市场竟争以及企业自身规模等客观条件、明确选择供应商的目标、建立对供应商的评价标准、确定选择供应商的方法 选择供应商的方法：直观判断法、线性权重法、层次分析法、多目标数学规划法、采购成本法、作业成本法、数据包络分析法 选择供应商的因素：价格、质量、交货提前量、交货准时性、品种柔性、设计能力、特殊工艺能力、供应商信誉以及其他影响 选择供应商的步骤：环境分析；制定供应商选择机制；建立供应商选和实施的团队组织；市场调研和数据采集；在现有供应商和潜在供应商中选择；建立供应链合作关系 对供应商认证的程序：对供应商进行调查、对供应商的样品进行测试、对供应商的质量体系进行认证 认证方法：确定供应商的资格审定要素、确定审定要素的权数、供应商资格审定 供应商资质审查的内容：持续经营能力、产品质量控制能力、服务能力 8、采购风险与绩效评估 风险的种类：供应商造成的风险、企业采购人员造成的风险(工作技能风险、技术资源风险、行为责任风险、职业道德风险）、企业采购管理失控的风险（人员失控、管理失控、与实际脱节、成本失控）、企业在采购过程中操作不当的风险、法律风险、政治变动和自然灾害影响企业采购的风险 采购控制和防范风险的目标：保证采购业务合法有效；适时适量、保证质量、费用最省；保证采购成本核算正确；保证采购记录真实完整 采购风险防范的措施：建立健全企业采购组织；加强采购人员和管理人员的风险防范意识（建立健全岗位责任制、加强职业道德约束、定期实行采购人员轮岗制度）；建立健全供应商选择和管理制度；建立供应链的采购体系；建立健全采购作业标准和请示制度（制定标准化操作流程、明确规定采购人员的权限范围、建立采购评价制度）；招投标过程风险防范；签合同和履行合同过程中的风险防范；建立健全资金使用、运输进货控制制度 采购绩效评估的目的