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第一单元 古代中国经济的基本结构与特点 第一课 发达的古代农业 课堂检测 【知识梳理】 1. 农作物品种 (l) 中国是世界上最早培植 和 的国家。 (2) 时期, 后世主要农作物多已具备。 3. 耕作方法和技术 (l) 原始农业: 。 (2) 商周时期: 懂得开沟排水, ,沤制肥料, 。 (3) 春秋战国: 使用当时世界上先进的 。 (4) 汉朝以后: 成为我国传统农业的主要耕作方式。 (5) 西汉: 实行 犁耕法；赵过推行 。 (6) 魏晋南北朝: 北方旱地 技术形成 , 也采用 技术。 3. 耕作工具 (1) 刀耕火种： ①使用石刀、 砍树木焚烧。②用 翻土播种。 ③神农氏创制 。 (2) 石器锄耕： ①商周时出现 农具, 但很少使用。 ②木制耒耜和 、石犁仍是重要工具。 (3) 铁犁牛耕： ①春秋战国: 人们开始使用 和 ，并将其逐渐推广。 ②西汉: 赵过推广 , 后来又出现 ；发明了播种工具 。 ③东汉: 使用藕犁的牛耕方法已推广到 流域。 ④隋唐:江东地区出现 犁, 安装了 , 可调节犁耕的深浅。 4. 耕作制度 (1) 两汉以 为主。 (2) 宋朝以后, 江南形成 制, 有些地方形成 制。 5. 水利灌溉 (1) 水利工程： ①战国: 。②汉朝: 漕渠、 、龙首渠等。 (2) 灌溉工具： ①曹魏: 。②唐朝: 。 ③宋朝:利用水力的 车。④明清: 出现 。 6. 经营方式 (l) 集体劳作： ①原因: 工具简陋, 水平很低。 ②表现: 时期, 土地国有, 劳动者在田间 。 (2) 个体农耕(小农经济) ①原因: 铁农具和 推广, 生产力提高, 制确立。 ②特点: 以 为单位；男耕女织； 。 ③条件: 农民有一定 、 或耕蓄等生产资料，具有生产积极性；经营规模 ；农民努力提高 , 精耕细作。 ④困难: 小；封建剥削沉重；小农经济十分 。 ⑤地位：自给自足的 是中国传统农业社会生产的 ，在封建社会始终占据主导地位。 【学习探究】总结我国古代农业经济的基本特征。 提示： ①以种植业为主、家庭饲养业为辅； ②借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术，使精耕细作的农业生产模式日益完善； ③“男耕女织”式的经营方式； ④中国是独立发展、自成体系的世界农业起源中心之一。 第二课 古代手工业的进步 课堂检测 【知识梳理】 1. 素称发达的官营手工业 (l) 冶金业： ①原始社会晚期, 中国人已掌握了 技术。 ②商周时代, 青铜铸造进入 时期。 ③ 晚期, 中国已有铁器。 ④两汉出现 和 技术 , 东汉 发明水力鼓风冶铁工具。 ⑤南北朝出现 。 (2) 制瓷业： ①商朝时已烧制出 。 ②东汉时烧出成熟的 。 ③北朝烧出成熟的 。 ④唐朝形成 两大制瓷系统, 远销欧非。 ⑤宋朝制瓷技术大放异彩, 瓷窑遍布全国各地, 出现了 。 ⑥明清瓷器种类丰富, 青花瓷、彩瓷、 争奇斗艳。江西 是著名的瓷都