[第3章竞争战略5课时.pptVIP

第二板块：零售战略 竞争战略 扩张战略 蓝海战略 如何在零售市场的红海中脱颖而出? 零售故事会节选： 从小鸡到仙鹤的艰难旅程 从前，火炉山的高温下蛰居着一群小鸡。这群小鸡不是一群平凡的鸡，而是一群很有志向的鸡，他们一心想成为仙鹤，一朝成仙，不想平庸过世。但是要成为仙鹤，必须拥有与10块稻田所产稻谷相当的能量才能达到小鸡涅槃的境界。稻田数量是固定的，成仙的名额也很有限。那么多小鸡都想成为仙鹤，可以想象竞争肯定很激烈。如果你是其中的一只小鸡，你如何能在高温的火炉山下战败其他小鸡，从而完成从鸡变鹤的艰难旅程呢？ 第一讲：零售竞争战略 第二节　确定竞争战略的前提：环境分析 1：宏观环境分析 2：行业环境分析 3：内部环境分析 1：宏观环境分析 PEST分析 （1）政治、政策 （2）经济 （3）社会文化 （4）技术 2：行业环境分析 波特五力模型（待会详细讲述） 同质竞争 异质竞争 垂直竞争 系统竞争 迪欧——咖啡连锁第三极的定位 迪欧在选择分店的时候，考虑到在一级城市，居民由于房租的压力大，商务流动快，没有更多的时间用于休闲。因此迪欧一般会选择从二线城市切入，采用餐饮复合式的产品组合，以服务和休闲为诉求点，以白领阶层作为诉求的目标，消费群体主要定为30岁以上的白领阶级。 二、规划形象 市场细分模型研究思路  餐饮连锁差异化经典演绎 迪欧——咖啡连锁第三极的差异化战略 在咖啡连锁的市场上，美式星巴克执行业的牛耳，日式上岛紧跟其后，迪欧作为咖啡连锁的第三极，根本没有力量和上述二者抗衡。所以迪欧采用差异化战略以从咖啡连锁市场上分一杯羹。 在模式上，迪欧采用复合式咖啡馆，既有吧台也 有厨房，产品组合丰富；而星巴克是美式咖啡馆，只卖咖啡、饮料和西点，没有厨房。 在服务上，星巴克为快餐式，比较自助；而迪欧倡导主动服务、尊重服务和关怀服务。 在提供的餐饮方面，迪欧兼有欧亚的特点，形成了自己独特的风格。 麦德龙——专注还是固执？ 　　目前在中国的零售市场，很多国内零售企业都在不断扩大自己的市场领域，超市，便利店，百货店等多种经营业态同时下手，恨不得一揽全局。然而，世界著名的“商业大鳄”麦德龙超市偏偏不信这个常理。 麦德龙就有一个听来似乎是不可思议的规矩，身高1.2米以下的儿童一律不准进场。曾经有些朋友本想带着小孩逛逛“洋超市”，让孩子们自己挑选所喜爱的食品，顺便开开眼界，可他们无一例外地被挡在了门外。对商家而言，顾客总是多多益善。 　　 反其道而行之，麦德龙的解释令人寻味：作为一家大型仓储式超市，麦德龙经常需要进行叉车作业，补充货品，而1.2米以下，恰恰是叉车驾驶员的视觉盲区。因此让儿童进场，存在着安全隐患。 同时，麦德龙面对的消费群不是个人和家庭，而是通过会员制的形式，锁定具有批量购买能力的终端零售商和机关事业单位等，进行批量销售。 拒绝儿童消费群体进场，不让孩子们到处乱跑，实质是为了更好地服务自己的目标消费群。 在无差异市场的竞争中，我们应当如何应对呢？ 　　首先，了解自身的优势，扬长避短，明确自己的目标顾客群体，知道“我是为谁服务的”，“我适合服务谁”，立足于自己的企业实情，切合实际的为自己的顾客服务。 从麦德龙行为的表面上看是阻挡了一批零售消费者进场消费，而从另外一个侧面反映了麦德龙强烈的目标消费群意识，从一个细节上反映了“顾客第一”的服务理念。对于入世后将迎来激烈“商战”的本土商业而言，这种“我为谁服务”的理念显得十分重要。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 差异化战略的要素选择 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 差异化描述 价值链要素 1、海尔市场链 价值链重构 2、DELL直销 价值链重构 3、上海通用柔性生产线：