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中医讲药食同源--疾病与饮食的直接关系 ?(2009-08-30 08:30:44) 标签：? 中医 ? 养生 ? 保健 ? 药食同源 ? 杂谈 分类：?圣悟法师谈中医养生保健 笔者身患糖尿病多年，其家族也被此病捆扰折磨着，由于佛教对饮食有很严格的要求所以从中体会到素食的好处从而发心推广；由其因饮食而造成的疾病更要注意比如：糖尿病，内分泌类等疾病，肾病，心脑血管类疾病等等。。。 中医药的中心是求人体平衡而治病，人体有病产生，源于身体内部或与外部环境之间阴阳失调，使用药物可以促成平衡而达到治病目的。中医讲药食同源，因此使用寻常食物也可以促进这一平衡的产生，谓之食 疗。平日悉心观察身体状况，顺乎自然而注意饮食调节，可以达到防病健体的目的。中国传统认为世界有两种状态，为阴阳，五种元素构成，为木火土金水，每种元素各有不同属性， 五种属性不断变化，造成世界的变化，为阴阳五行，平衡即好，不平衡时坏。人体也分为五个系统，肝心脾 肺肾，分别对应木火土金水，这五个系统不平衡或出问题就会出毛病，食物的味道也同样有木火土金水的 属性，即苦辣甜辛咸。我们食疗的目的就是要根据身体情况以饮食调整平衡。此处建议家长看看相关书进 行学习，此处不再赘述。如果没有基础，先学会辨别寒热湿燥即可。一般情况下，小儿寒热并不明显，所 以用普通中性的食疗即可，但小儿为纯阳之躯，多数容易偏热，喜寒不喜热，因此要经常斟酌用清热食