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[市关于辽中县满都户镇学校食物中毒调查
关于辽中县满都户镇九年一贯制学校
食品安全事故的调查报告
2010年6月24日下午1：30，市疾控中心接到市卫生局的指令后，立即启动食品安全应急预案，组织食品安全事故处理机动队赶赴辽中县满都户镇。据辽中疾控介绍，2010年6月24日中午11点，辽中县卫生监督所接到辽中县人民医院及辽中三院的电话报告，诉有多例疑似“食物中毒”的学生前来就诊，而且均来自满都户镇九年一贯制学校。市疾控中心机动队到达现场后，1流行病学调查最短潜伏期h，最长h，平均潜伏期h，发病高峰为22 h。%，女性125人，占发病人数48.6%。年龄为7-岁%。中毒病人临床表现以上腹部绞痛%)、恶心、呕吐为主，部分病人伴有27.6%)、发热(24.5%)、腹泻13.6%)。%。吃鸡肉和米饭119人，占发病人数46.3%，吃鸡肉、米饭、凉拌黄瓜花生米44人，占发病人数17.1%。吃米饭、凉拌黄瓜花生米6人，占发病人数2.3%。
2 实验室检验
采样份，其中病人粪检(肛拭)份、粪检(肛拭)份、份。 份粪检(肛拭)3 中毒原因分析毒流行病学特点、病人临床症状检验结果可判定此次毒。(肛拭)毒
5.1加强晨检制度，发现类似症状的学生立即治疗、报告。
5.2 在中广泛开展食物中毒知识宣传,提高的防患意识，特别在高发季节, 宣传栏、标语等宣传食品卫生常识，增强预防食物中毒的能力和。
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