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5.1 质量控制概述 5.1.1根据ISO9000:2000版的定义: 质量是一组固有特性满足要求的程度. 固有特性： 包括适用性、安全性、可靠性、耐久性、经济性、与环境的协调性等。 对于工程项目这样一种大而复杂的产品而言，其质量的含义应更为广泛，通常应从系统的角度来看待 其功能和使用价值所构成的项目质量特性。参见图所示系统。 1.工程项目质量是按照工程质量验收标准来评定的，符合验收标准即为合格产品。 从对产品质量管理的角度来看，产品的功能和使用价值质量特性必须用一系列的技术标准来衡量，以便对产品质量进行检验、认证。 产品质量是指与特定的技术标准或合同约定要求相符合的程度。 例如， 2.建设项目工程的质量要靠建设企业的质量体系来保证 随着科学技术的发展，对产品质量的要求越来越高，市场竞争的激烈也更使企业视产品质量为企业的生命，全面质量管理思想的形成，使人们对质量的认识深化和提高了一大步。认识到产品质量、工序质量、企业工作质量的内在联系，即必须以抓工序质量来保证产品质量，而工序质量好坏与整个企业工作质量密切相关。  5.1.3 项目质量的影响因素 5.1.4建设工程质量控制 1.质量管理——ISO9000：2000版标准关于质量管理的定义：质量管理是在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 2.质量控制——为达到质量要求所采取的作业技术和活动。对直接从事质量活动者的控制及对他人质量行为控制. 质量控制不等于质量保证，监理的责任是督促项目承包者采取措施去达到质量目标，质量保证应由承包者去实现，因此监理对质量主要是控制。意义在于三大目标之首  A建设单位的质量责任和义务  (1)建设单位应当将工程发包给具有相应资质等级的单位，不得将工程肢解发包。 B勘察、设计单位质量责任和义务 (1)勘察、设计单位应当依法取得相应资质等级的证书，并在其资质等级许可的范围内承揽工程，不得转包或违法分包所承揽的工程。  C施工单位质量责任 (1)施工单位应当依法取得相应资质等级的证书，并在其资质等级许可的范围内承揽工程。 ???(2)施工单位不得转包或违法分包工程。 D工程监理单位质量责任 (1)、工程监理单位应当依法取得相应等级的资质证书，并在其资质等级许可的范围内承担工程监理任务。禁止工程监理单位超越本单位资质等级许可的范围或者以其他工程监理单位的名义承担工程监理任务。工程监理单位不得转让工程监理业务。 4.质量控制的原则 5.2 施工阶段的质量控制 5.2.1 质量形成过程 1.工程项目质量形成过程 可行性研究和决策阶段，确定质量的总体目标与水平； 工程设计阶段，将质量目标具体化； 工程施工阶段，最终形成实体质量； 竣工验收阶段，最终确认工程质量达到什么水平。 2.监理工程师对质量控制的性质 监理---外部，横向，微观的控制； 承建商—内部，自身的控制； 政府质监---外部，纵向，宏观控制 3.监理工程师可采用哪些手段来控制？ 4.质量控制系统过程 A.按工程实体质量形成过程的时间阶段划分 　　施工阶段的质量控制可以分为以下三个环节。 　　 B.按工程实体形成过程中物质形态转化的阶段划分 　　由于工程对象的施工是一项物质生产活动，所以施工阶段的质量控制系统过程也是一个经由以下三个阶段的系统控制过程。 　　施工阶段监理工程师进行质量控制的依据，大体上有以下四类： 　　　 4.有关质量检验与控制的专门技术法规性文件概括说来，属于这类专门的技术法规性的依据主要有以下四类： 　　（1）工程项目施工质量验收标准。《建筑工程施工质量验收统一标准》（GB50300-2001）以及其他行业工程项目的质量验收标准。 　　（2）有关工程材料、半成品和构配件质量控制方面的专门技术法规性依据。 　　1）有关工程材料及其制品质量的技术标准。 　　2）有关材料或半成品等的取样、试验等方面的技术标准或规程等。 　　3）有关材料验收、包装、标识及质量证明书的一般规定等。 　　（3）控制施工作业活动质量的技术规程。 　　（4）凡采用新工艺、新技术、新材料的工程，事先应进行试验，并应有权威性技术部门的技术鉴定书及有关的质量数据、指标，在此基础上制定有关的质量标准和施工工艺规程，以此作为判断与控制质量的依据。  所谓事前质量控制，是指在施工前进行的质量控制。 事前质量控制包括施工招标阶段的质量控制工作和施工准备阶段的质量控制工作。 项目总监理工程师应组织有关专业监理工程师熟悉施工图及设计技术说明，准备并发送招标文件，协助评审投标书，提出决标意见，协助建设单位与承建单位签订承包合同。 如承建单位需要将工程的某部分委托分包单位施工时，