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三号玉米膨化机和popcorn爆米花机价格DSP-160鱼饲料膨化机JX108262TYL-100多功能麻辣条食品机JX113773图片型号:JX108262 搜索：【润联网】查询价格型号:JX113773 搜索：【润联网】查询价格DSP-160鱼饲料膨化机JX108262TYL-100多功能麻辣条食品机JX113773内容型号:JX108262一、从科学角度分析膨化机定义：集混合、剪切、加热、揉和、冷却和成型等多种工序在一起的加工设备二、膨化机工作原理：　属于一种加工膨化食品的设备，例如加工日常生活中的大米玉米\大豆\小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能，用机器转动的时候(的动能)产生的热量将食品挤压熟，经过膨化的食品最明显的特点就是体积变大。三、基本功能　 膨化机功能多样使其广泛应用于食品，饲料以及工业等领域，以膨化机（湿法、干法、单螺杆或双螺杆）为基础，我们在此介绍在食品或者饲料处理过程中其中一个或一组功能，这些功能如下：　凝聚作用：在膨化过程中，食物或者饲料原料能紧密结合而凝聚成离散的小块。　除气作用：含气泡的食物或饲料原料在膨化过程中会被除去气泡。　脱水作用：在一般食品或饲料的膨化过程中，含水量在原有基础上会损失4%-7%。　膨胀作用：膨化机操作条件和配置可以控制宠物饲料和水产饲料的疏密度（如沉性或浮性）。　胶凝作用：膨化蒸煮可以在食物或宠物饲料的处理过程中使淀粉（从各种源头来，如块茎或谷物）糊化。　研磨作用：在食物或饲料的处理过程中原料可以在挤压机中研磨到一定程度。　均化作用：膨化机的均化作用改变无吸引力的原料的结构而使其变成更能被接受的形式。　混合作用：在膨化处理过程中，各种膨化机有多种多样的螺杆可供选择，可以使挤压机产生期望中的混合量。　巴斯德式杀菌和灭菌：在食品或饲料膨化处理过程中，原料可用膨化技术进行巴斯德式杀菌或灭菌型号:JX113773麻辣食品机具有易操作、易管理、噪音极小，不易损、不易坏、坚固耐用、占地小、功能多的优点。利用普通面粉生产麻辣味、五香味的麻辣条、片、排、块、丝、牛肉味素牛筋块、干、鱼味的鱼条、鱼排及空心花管等十几种麻辣休闲食品，可根据需要添拌辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料，即得美味休闲食品，也可做主菜、主食和下酒佳肴。小孩、成年人、老人、学生都是消费群体，城乡、集市、饭店、商店批发零售均可，尤其是食品批发市场及学校附近的商店销售量更大，既可包装成袋装食品卖，也可零散卖，麻辣食品，麻辣香味浓郁，咬劲十足，有烧烤麻辣味道，并可根据个人或本地市场的需求，机械参数及价格：型号产量（kg/h）动力（KW）TYL-10090-1207.5 效益参考分析： 1斤白面可产1.5斤左右麻辣食品，以白面1元钱1斤，做1斤麻辣食品需白面7两左右，成本约1.3元（含调味料、电费、人工费用），售价2.5元/斤左右。如果日产1000斤，日利润可达1000元左右，是目前方便食品的理想投资项目，具有风险小、投资小、利润大等优点。 麻辣条配方：1、 面粉：100斤, 加水：30斤,盐：4斤,防腐剂（笨甲酸钠）0.05斤,保湿剂0.3－0.5斤，食用色素。2、 拌成面须状为宜（分为宜）。3、 加工成型后切断、可用辣椒油、食用盐、味精，食用香料等佐料刷在表面。4、 或者将半成品放入容器内用骨头汤拌透发软，加入五香粉、大、小茴香、胡椒、丁香，肉扣（粉状）、盐共2斤、放入食用油15斤（不低于12斤）。5、 包装、封装。糖酥果配方：面粉与白糖的比例为1：0.4－0.6；也可加入食用香料，泡打粉改良剂。做出的产品切断后，可直接包装卖。也可喷油（油加温180℃－190℃,降至70℃喷油）、浇浆（将玉米饴糖加温到130℃—140℃，降至80℃）然后撒上砂糖、熟芝麻等。安装方法：1、本机应按装配图正确安装。 2、试运转时无异常声响，面向机头旋转方向为顺时钟转动。 3、检查各部位螺丝连接是否紧固。保养方法如长期不停的使用，要半个月一次往机内的轴承里加注高温黄油，如不使用，将零件擦上食用油保存。小型辣条机、小型糖酥果机操作技术一、加工辣条1、把辣条模板（或辣片模板）放进机头螺母内，再把69孔内粉板（内孔有台阶的一面朝向辣条模板）放入螺母内，将机头螺母旋在出料筒上，拧紧。2、用一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用（刚开机时使用）麻辣条正常配比：每斤面粉兑0.25-0.3斤水。3、启动机器，将搅拌好的备用面粉放料斗，进行反复挤压，待温度上升至100-130度（粉料变软变色成膨化状时），再放入按正常配比的面粉，此时机器已升温进入正常的工作状态，要连续不断的均匀投料，掌握下料速度，辣条出来不熟时可慢些，过熟时可快些。4、操作过程中用直径大于5公分的硬木棒辅助进料。（严禁用手或金属物品辅助进料）二、产品出来正常后，可根据所需长短进行剪切包装。三