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 第一节 概 述 第二节 马铃薯形态特征 第三节 马铃薯的生物学特性 第四节?? 马铃薯的栽培技术 第五节 马铃薯病毒病害及其防治途径 （3）块茎形成期 从块茎具有雏形开始，经历地上茎顶端封顶叶展开、第一花序开始开花、全株匍匐茎顶端均开始膨大、直到最大块茎直径达3—40㎝、地上部茎叶干物重和块茎干物重平衡为止，为块茎形成期。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （4）块茎增长期 从地上部与地下部干物重平衡期开始，即进入块茎增长期。 此期叶面积已达最大值，茎叶生长逐渐缓慢并停止，地上部制造的养分不断向块茎输送，块茎的体积和重量不断增长，是决定块茎体积大小的关键时期。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （5）淀粉积累期 从茎叶开始逐渐衰老，到块茎体积和重量继续增加。 该期生长特点是地上部向块茎中转运碳水化合物、蛋白质和灰分，块茎日增重达最大值