前厅服务员中级理论知识试卷及答案1分析.doc

中级前厅服务员理论试题（一） 一、单项选择题。 1、在中国的传统国的传统观念中，童叟无欺、诚实守信、反对为富不仁属于(????)。 A、博爱精神????B、廉耻观????C、进取精神????D、商业道德 2、发生火火时，不正确的逃生方法是逃生跑到楼顶后，站在顺风方向，等待援救，以及(????)。 A、火势无法控制时，应立即关闭房门，迅速从消防通道疏散???B、火势不大时，应全力扑灭 C、使用电梯逃生?????????????D、疏散通道不能使用时，立即返回房间自救或等侍他人救援 3、在运行计算机操作时，不正确的操作是关机后10秒内再开机，以及(????)。 A、远离热源????B、配备UPS????C、远离磁场????D、串联使用其它大功率电器 4、使用计算机进行特别信息维护的具体内容包括(????)。 A、选择、修改客史档案的资料 ?B、“黑名单”自动提示 C、未来某一时段客房预留状况? D、费用超限报告 5、根据我国《外汇管理暂行条例》的有关规定，经营外汇业务的专业银行为(????)。． A、中国人民银行????B、国家投资银行?C、中国银行????D、国家外汇管理局下属的银行 6、急躁型客人的明显特点是(????)。 A、热情、健谈??B、喜欢喋喋不休 C、情绪易于波动，一味地坚持立即为其服务???D、在做出决定前，常常不停地改变主意 7、预订资料按字母顺序存放，其主要