葡萄早熟品种栽培技术.doc

日光温室葡萄早熟品种促成栽培技术 应用日光温室所创造的特殊环境，在越冬葡萄植株通过自然休眠期后，采用扣棚加温等措施促其提前萌芽，经过110天左右的生长发育期，使其比露地葡萄提前1—2个月上市。 1、栽培方式 日光温室我们采用蔬菜栽培通用的第二代日光温室。棚长60—80m，跨度7m。葡萄定植是南北行，行距1.5米，株距0.8米，每棚定植葡萄500株左右。行内设立T型单臂立架，在距地面50cm、90cm、140cm高处拉三道铁丝。5月初定植苗木，定植当年生长季不扣棚膜，在露天管理下，使幼株长得充实强壮。落叶后冬剪，11月上旬扣棚并陆续盖草帘越冬、休眠。使棚内温度保持在0—7℃。次年1月上旬揭帘升温，并绑缚上架。 2、品种选择 按照早熟、优质、粒大、丰产风味浓郁、需冷度低及抗病害的原则，我们选择矢富罗莎为主栽品种搭配少量乍娜、京秀和奥古斯特等品种。 3、栽培管理主要技术 （1）枝蔓管理技术 ①、定植当年枝蔓管理技术 苗木定植的第一年，在露天环境，加强水肥管理，在幼株长到40cm以上时，选留两个强壮、直立的蔓做主蔓，其余分枝留2片叶摘心。枝蔓及时绑缚到立架铁丝上，扶起主蔓，使其直立生长，以免葡匐生长导致主蔓细弱、副梢旺长。主蔓伸长到60cm以上时，主梢摘心，副梢开始了旺盛生长。一次、二次侧生副梢分别留2片和1片成叶摘心。主蔓延长头一次、二次、三次副梢，分别留5片、3片、1片叶摘心。促使选留的主蔓长得强壮、并充分成熟。 秋季落叶后，选直径0.8cm以上的成熟枝留50cm左右短截，不足成熟50cm的主蔓，成熟部分有多长，就剪留多高，少许没有成熟枝段的植株，在基部选择2-3个饱满芽平茬。 ②、第二、第三年枝蔓管理技术 定植第二年、第三年，在高生长分别达到70cm和100cm以上时，在距地面40-50cm和90-100cm处，分别选留一个第一层和第二层结果母枝组，采用双枝更新法使其在合理的高度连年结果、逐年更新，以避免结果枝分布不均造成的营养不平衡和整株结果部位的上移。选留的第一、第二个结果母枝组为永久结果枝组，每个结果枝组保证培养1-2个果穗。在主蔓适当部位，视植株长势和营养状况，选留1-2个临时结果枝，每个枝1个果穗。第三年后，每株每年保持留果在8穗左右。 冬季修剪：选留的结果母枝组留双枝（枝段必须充分成熟）短截，上枝剪留5-6个饱满芽，以备次年结果；下枝剪留2-3个饱芽，以备次年培养两个成熟枝段。其余侧枝，对位置合适、充分成熟的侧蔓，每株选择1-2个临时结果枝，留5-6个饱满芽短截，以备次年补充结果。其余侧蔓均留基部1-2个芽短截，做为次年营养枝；主蔓延长头，在60-80cm长的成熟枝段处短截，使整株处于合理的管理高度。 （2）水肥管理技术 基肥：定植葡萄前，开挖60cm×60cm的沟，沟内施入腐熟的羊粪或农家肥4-5m3/亩，加过磷酸钙100kg/亩，与熟土混匀后装入沟底。每年葡萄落叶前，与距葡萄40-50cm的两侧，开挖40cm深的施肥沟，施入3m3/亩充分腐熟的农家肥加100kg/亩过磷酸钙。 追肥：二年生以上植株每年土壤追肥三次，即：萌芽前第一次追肥，每株施入以氮为主的尿素100-150g；花前期第二次追肥，每株施入氮磷钾复混肥100-150g；幼果膨大期第三次追肥，每株施入磷二铵100-200g。追肥时，将化肥压入植株一侧40cm处土中，并及时灌水。从浆果膨大到浆果成熟期叶面、喷稀土做肥和光合做肥2-3次。果实成熟期叶面喷施一次以磷钾为主的0.4%的磷酸二氢钾液肥。 灌水：1月初扣棚升温，至土壤解冻后，植株出土上架，及时灌一次萌芽水，该次水必须用棚内蓄水池中的温水，以免气温高而地温低，影响葡萄正常生长。为了相应提高地温，行间可覆地膜。开花前一周、落花落果后、幼果膨大期，各灌一次水，落叶后饱灌越冬水，以便安全越冬。为了克服灌水造成棚内湿度过高，花果期至果实采收，行间地表可覆反光膜。 （3）花果管理技术 疏花序：开花前两周，根据合理负载（每株留6-8个整齐果穗，每棚约在1500-2000公斤），及时疏除多余的花序，强枝最多留两穗，中庸枝留一穗，弱枝不留果。以避免落果，提高果穗质量。 掐穗尖：生长不整齐且较长的花序，宜在花前一周掐除穗尖和基部不整齐的分支，提高果穗的外观形态。 疏果粒：花后半月生理落果后，对过于紧密的幼果粒加以疏除，使果穗成熟后松紧适宜。疏果后的果穗，多保留周围叶片遮阳，以免日灼果粒。 套袋：幼果长到直径0.8cm大小时，采用佳田袋、富民袋等开孔的乳白色浸药果袋，套住果穗，至果实着色期（成熟前半月左右）除袋。 （4）温湿度管理技术 休眠期：棚内温度不得低于-10℃，温度过低，可在白天揭开一些草帘增温，1月中旬，逐步打开草帘，逐渐增温。 催芽期：白天温度控制在18-23℃，夜间保持在7-15℃，湿度保持在90以上。 花