吃出健与美——减肥分析.ppt

* 肥胖症 营养调理师：张慧春 “肥胖症：一个需要预防 和管理的全球性问题” ——WHO第894号技术报告 多数人只是从美学的角度来关心自己体重。 肥胖是对人类健康威胁最大的因素，肥胖将成为21世纪威胁人类健康和生活满意度的最大的敌人。1997年世界卫生组织(WHO)正式宣布肥胖是一种疾病。 肥胖的定义 标准体重计算公式： 标准体重(kg)= 身高（cm）-105 BMI正常范围： 18.5—23.9 肥胖病： 能量摄入超过能量消耗，导致体内脂肪聚集过多达到危害健康程度的一种多因素引起的综合性慢性代谢性疾病 中国肥胖问题定义 男性：腰围≤90cm 女性：腰围≤ 80cm 腰围 男性：腰臀比：1 女性：腰臀比：0.85 腰臀比 美国反健康国家评论会 不要采用 保证可以快速减肥的计划， 不要采用 每日热量低于800大卡的减肥计划， 不要采用 没有强调合理地改变生活型态的计划， 不要采用 花费大量金钱的减肥计划， 不要采用 强调未经证实功效的辅助仪器， 不要采用 广告夸大的减肥计划。 您想减去脂肪还是减去健康？ 我想选择一个……的方式？ 安全 方便 有效 便宜 快速 不反弹 安全 有效 快速 便宜 不反弹