《探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化》实验教学设计要点.doc

《探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化》实验教学设计 一、设计思路 探究实验“培养液中酵母菌种群数量的动态变化”，旨在让学生通过对培养液中酵母菌种群数量连续7天的观察，探究变化规律，进而统计数据，建构数学模型，绘制变化曲线。 1.提出问题 教材中提出的问题是：培养液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？教师也可以进一步引导学生，依据所学知识，分析酵母菌生长的条件与种群数量增长之间的关系，提出探究的问题。例如，在不同温度（以及通氧、通CO2等）条件下酵母菌种群数量增长的情况如何（条件创设能够寻求宁夏大学微生物实验室帮助）？不同培养液（如加糖和不加糖）中酵母菌种群数量增长的情况如何？等等。 2.作出假设 科学研究始于问题。作出假设可以使科学研究更有针对性，而不是盲目搜集资料进行研究。作出假设需要立足于已有知识，当更需要充分发挥想象力和创造力。在教学中要鼓励学生积极大胆地提出假设，但同时，教师应提出“合理提出假设”的要求，要围绕问题，根据预期结果作出符合逻辑的假设。 3.讨论探究思路 这是开展探究活动的重要内容之一，也是本课时重点突破。通过探讨能使学生明白实验设计的基本原理，在具体操作时做到心中有数。 4.制定计划 本实验时间较长（7天），因此事前一定要做好周密的计划，定程序、定时间、定人员。 5.实施计划 学生分小组，按计划中确定的工作流程，课后认真操作，做好实验记录。 6.分