有关鲫鱼汤的健康做法【精品】.docVIP

有关鲫鱼汤的健康做法【精品】 　　鲫鱼汤怎么做?下面是小编整理提供的健身食谱知识，欢迎阅读参考!希望大家采纳!更多相关信息请关注CNFLA学习网的栏目! 　　所需材料 　　主料 　　鲫鱼鲫鱼1条相克食物 　　羊肉羊肉50g相克食物 　　辅料 　　姜姜2片相克食物 　　牛奶牛奶适量相克食物 　　调料 　　油适量 　　盐适量 　　八角1个相克食物 　　制作步骤 　　1.准备一条鲫鱼、姜和羊肉，羊肉只需用几片。 　　2.把锅烧热后，用姜片把锅底抹匀。 　　3.用厨房纸把鱼身上的水份擦干。 　　4.锅里倒入油，中小火把鱼两面煎熟。 　　5.砂锅里倒满凉水，把鱼倒入开始大火加热。 　　6.另取一个锅，冷水将羊肉下锅，同时放入一片姜。 　　7.水开后把羊肉捞出，下入砂锅中，同时放入一个八角。 　　8.砂锅水开后转成中小火，用勺子把表面的浮沫捞出。 然后开盖熬45分钟。 　　9.这时候放入小半碗牛奶。 　　10.再熬15分钟关火，加入盐调味。 　　11.食用之前，可以撒些香菜提味。 　　温馨提示： 　　1.用姜把锅底擦一次，可以煎鱼的时候，让鱼皮不破，但实际效果不明显。 　　2.把鱼煎一下再熬，可以使鱼汤呈白色。