第13课__端午的鸭蛋课件.ppt

小小粽子也寄情 凡人小事皆入文 端午的鸭蛋 读准字音 词语积累 门楣：门框上的横木。 籍贯：祖居或个人出生的地方。 城隍：迷信传说中指主管某个城的神。 肃然起敬：形容产生严肃敬仰的感情。 囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。 曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。 与有荣焉：因而也感到荣幸。 第一段的中心句是哪句？ 家乡的端午，很多风俗和外地一样。 “很多”可以删去吗？ 不可。“很多”一样，并不排除有不一样的。删去就都一样，没特色了。 这一段采用什么结构方式? 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红” 第二课时 合作探究 1、作者家乡的端午节有哪些风俗?本文的题目是“端午的鸭蛋”，本段与题目有什么关系？ 2、家乡鸭蛋名声、特色怎样? 3、第三部分写了什么内容? 4、你是如何理解课文结尾，作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事?（研讨与练习三） 领会主旨 1、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？ 2、文章对咸鸭蛋津津乐道地谈论有何意义？ 每个人对自己的童年都有最深刻的记忆，也有一样东西或者一个人令自己最难忘。作者情系鸭蛋，在它身上凝聚着情趣，诗意和满腔的深情。 小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。 “胤”怎样读？ “囊萤”和“映雪”的各是谁？ 囊萤：车胤 映雪：孙康 　　课文结尾写了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为与课文内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾棋散文闲适自由的风格。你看呢? 认为是赘笔者，是为了文章结构严谨，这对中学生大有必要。 认为“自然、随意”者，是赞赏作者闲适自由的风格，也有道理。 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。这几个句子有什么特点？ 句子简短，极其简练。 有口语色彩。 请再找出几个有口语色彩的句子 哦！你们那里出咸鸭蛋！ 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。“惊奇不已”的“已”是什么意思？这个句子有什么特点？ 停止。 有文言色彩，比较典雅。 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。“曾经沧海难为水”是什么意思？这个诗句出自何处？ 看过沧海之后，别的水就都看不上了。 唐代诗人元稹作《无题》一诗悼亡妻： 曾经沧海难为水， 除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。 引用袁枚《随园食单》中“腌蛋”一条，有什么作用？ 使文章典雅，有书卷气。 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 删去“吱——”，效果有什么不同？ “吱——”，绘声绘色，真切生动； 其中的动感、快感，活灵活现。 删去就没有这种味道了。 1．“平淡而有味”例 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 删去“吱——”，效果有什么不同？ “吱——”，绘声绘色，真切生动； 其中的动感、快感，活灵活现。 删去就没有这种味道了。 请再找出几个有口语色彩的句子 我的家乡是水乡。出鸭。 哦！你们那里出咸鸭蛋！ 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。 2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例： 请再找出几个有文言色彩的句子 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。 但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下…… 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 中国的传统节日 春节 元宵节 清明 端午 七夕 中秋 重阳 冬至 腊八 2.作者是从那几个角度来写高邮咸鸭蛋的？ 从颜色、 质地、味道 口感和吃法等方面来介绍的。 第4至6段：写端午的鸭蛋