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外卖服务调查问卷表及其分析 1.您会经常定外卖吗?：（ ） A.经常 B.一般 C.偶尔 2.您更喜欢网上订餐还是电话订餐？：（ ） A.网络 B.电话 C.无所谓 3.您认为哪个订餐方式更便简？：（ ） A.电话 B.网络 C.差不多 4.您能接受全智能化网上订餐服务吗？：（ ） A.能 B.还行 C.不能 5.您对外卖服务的满意程度？：（ ） A.很好 B.还行 C.不满意 6.您觉得外卖过程中，服务人员的态度很重要吗？：（ ） A．重要 B.不太重要 C.不重要 7.您更看重外卖的哪些方面（可多选）：（ ） A 美味可口 B 价格低廉 C 食品种类多 D 食品卫生 E 电话服务好 F 能根据客人要求及时作出调整 G 及时送餐 H 送餐人员服务态度好 8、您能接受的送餐速度：（ ） A 1~10分钟 B 10~20分钟 C 20~30分钟 D 30以上 9、在外卖服务中您遇到过哪些问题（可多选）：（ ） A送餐慢 B味道不好C菜量少D送错餐 E不接电话 10.对外卖的服务是否满意：（ ） A 满意B 比较满意 C 一般 D 不满意 调查结果分析 我们对学生进行了关于外卖服务流程的问卷调查，发放问卷300份，收回297份份，收回率为97%，以下是调查统计结果及分析： 1.您会经常定外卖吗? A.经常 B.一般 C.偶尔 分析：A.经常（30%）B.一般（22%）C.偶尔（48%） 随着外卖这一行业的兴起，订购外卖的人还是比较多的，外卖正在快速普及。 您更喜欢网上订餐还是电话订餐？ A.网络 B.电话 C.无所谓 分析：A.电话（52%） B.网络（22%） C.无所谓（26%） 更多地人喜欢电话订餐，近四分之一的人对用哪种方式订餐并不在意，持为所谓的态度。 3.您认为哪个订餐方式更便简？ A.电话 B.网络 C.差不多 分析：A.电话（64%） B.网络（18%） C.差不多（18%） 更多人认为电话订餐方式便简。 您能接受全智能化网上订餐服务吗？ A.能 B.还行 C.不能 分析：A.能（45%） B.还行（51%） C.不能（4%） 觉得多数人能接受全智能网上订餐服务，但是超过半数人只是觉得还行，说明对于网上订餐大家能接受，但仍觉得有些牵强。 5.您对外卖服务的满意程度？ A.很好 B.还行 C.不满意 分析：A.很好（13%） B.还行（84%） C.不满意（3%） 13%的人对外卖服务比较满意，84%的人觉得还可以，说明外卖服务还没有让大家觉得很好，仍有需要不断改进的地方。 6.您觉得外卖过程中，服务人员的态度很重要吗？ A．重要 B.不太重要 C.不重要 分析：A．重要（98%） B.不太重要(2%) C.不重要 绝大多数人都觉得服务人员的态度很重要，只有极少数人觉得不太重要，说明服务态度在外卖中也是至关重要的。 7.您更看重外卖的哪些方面（可多选）：（ ） A 美味可口 B 价格低廉 C 食品种类多 D 食品卫生 E 电话服务好 F 能根据客人要求及时作出调整 G 及时送餐 H 送餐人员服务态度好 分析：A美味可口(75%) B价格低廉(78%) C食品种类多(40%) D食品卫生 (63%) E电话服务好(19%) F能根据客人要求及时作出调整 (18%) G及时送餐(58%) H送餐人员服务态度好(3%) 大家看重外卖是否价廉物美，对食品卫生及送餐速度等方面的问题也十分重视。 您能接受的送餐速度 A 1~10分钟 B 10~20分钟 C 20~30分钟 D 30以上 分析：A 1~10分钟 (14%) B 10~20分钟 (52%) C 20~30分钟(27%) D 30以上(7%) 大家普遍能接受的送餐时间在十到二十分钟之内，送餐时间长太长可能会导致顾客的流失。 在外卖服务中您遇到过哪些问题（可多选） A送餐慢 B味道不好C菜量少D送错餐 E不接电话 分析：A送餐慢(59%) B味道不好(41%) C菜量少(40%) D送错餐(17%) E不接电话 (12%) 外卖服务还存在很多不足，尤其是在送餐速度、食物味道和菜量等方面还是有很多不令人满意的地方。 对外卖的服务是否满意 A 满意B 比较满意 C 一般 D 不满意 分析：A 满意(48%) B 比较满意(44%) C 一般(4%) D