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我国婴幼儿奶粉行业SCP分析 ：事件后，我国奶粉产业新的政策和市场环境中稳步复苏。基于信息，本文运用SCP市场结构、市场行为、市场绩效三方面分析我国婴幼儿奶粉产业现状，并做了小结与思考。婴幼儿奶粉产业SCP分析市场结构；市场行为；市场绩效 背景1.1婴幼儿奶粉行业产业链 图） 可包括最上游的牧草种植加工，奶牛的养育及繁殖，同时还包括饲料设备制造、挤奶设备制造以及疾病防治的服务商。与奶粉加工环节之间还存在奶站。 婴幼儿奶粉周边服务商主要是包括奶源供应环节的牧草种植商、饲料设备制造、挤奶设备制造以及疾病防治的服务商等，还包括奶站；另外，还包括生产环节的加工设备制造商以及食品添加剂生产厂商。它们主要是通过销售产品于各价值链厂商获取利润。 1.1.2奶粉加工环节。 主要是指奶粉OEM/ODM/OBM商，同时还包括加工设备制造商以及食品添加剂生产厂商。与流通领域之间还存在加工商服务的品牌集成商。 OEM（Original Equipment/Entrusted Manufacture, 原始设备制造商或原产地委托加工)，即贴牌生产，品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的关键的核心技术负责设计和开发新产品，控制销售渠道，具体的加工任务通过合同订购的方式委托同类产品的其他厂家生产，承接加工任务的制造商被称为OEM厂商。ODM（Original design manufacture，原始设计商），是一家厂商根据另一家厂商的规格和要求，设计和生产产品。受委托方拥有设计能力和技术水平，基于授权合同生产产品。OBM（Own Brand Manufacture，自有品牌生产商），指生产商自行创立产品品牌，生产、销售拥有自主品牌的产品。OBM是生产厂家从OEM发展至ODM后的下一步，在拥有其产品的知识产权后进一步自行开拓市场，发展自己的营销管道，增大盈利空间和经营自由度。 品牌集成商是指奶粉企业拥有自有品牌，但其不参与生产，只进行品牌的运作和流通领域的销售工作。这是一种“虚拟经营”模式，品牌集成商可把婴幼儿奶粉的配方做好，然后让OEM生产商进行代工生产后贴牌销售；或者是，由ODM生产商进行全程的设计与生产，再进行贴牌销售。品牌集成商的优势在于：一是不需要投入大量的资本于生产，拥有的固定资产投入少，资本风险低；二是发挥社会化分工优势，只需全力进行品牌的运作并建立相应的业务渠道，而生产方面由专业生产商做。但这样做也有非常大的风险，主要是难以控制产品的质量，一旦质量出现问题，对品牌的影响是非常大的。 图表 1：婴幼儿奶粉产业链及价值链图 1.1.3流通环节。 主要是包括婴幼儿奶粉行业面对最终消费者的经销代理商以及零售商。 婴幼儿奶粉的经销商与代理商都是渠道的中间商。经销商的特点是：独立的经营机构；拥有商品的所有权（买断制造商的产品/服务）；获得经营利润；多品种经营；经营活动过程不受或很少受供货商限制；与供货商责权对等 。 代理商的特点是：不一定是独立机构；不拥有商品的所有权（代理制造商的产品/服务）；赚取佣金（提成）；经营活动受供货商指导和限制；供货权力较大。 代理制和经销制也能互相渗透，各类销售渠道的主要区别在于代理商或经销商层级的增多。目前，婴幼儿奶粉厂商对于代理商和经销商的管理主要侧重于价格和货源的管理，对于人员培训及广告等还会提供一些支持。对于婴幼儿奶粉的代理商和经销商而言，其利润则主要来自于销售利润、返利等。 零售商是指将商品直接销售给最终消费者的中间商，是相对于生产者和批发商而言的，处于商品流通的最终阶段。零售商的基本任务是直接为最终消费者服务，它的职能包括购、销、调、存、加工、拆零、分包、传递信息、提供销售服务等。在地点、时间与服务方面，方便消费者购买，它又是联系生产企业、批发商与消费者的桥梁，在分销途径中具有重要作用。零售商是分销渠道的最终环节。面对个人消费者市场，是分销渠道系统的终端，直接联结消费者，完成产品最终实现价值的任务。 婴幼儿奶粉零售商主要包括百货店、超级市场、便利商店等，它们负责把婴幼儿奶粉销售给消费者。它们的进货渠道可从厂家或是代理商，赚取的是进货与销货之间的价差及返利等。 1.2婴幼儿奶粉行业需求状况分析 消费趋势的变化表现在三个方面：产品越来越，脑发育、ARA）、强健身体、α乳清蛋白）、（维生素D、β胡萝卜）亲母乳（）的二是消费者倾向于选择更高端的产品，奶粉在的价格为而如今产品的为每千克；三是平均工作时间的增加，闲暇可支配时间减少，方式母婴店的聚类一站式购物和电商足不出户购的便利行业供给行业供给是指奶源的供给受三个方面的约束，行业市场结构分析2.1市场集中度 集中度持续提高。 0余家，此后一些中小企业不断退出，2011年质检总局开展了婴幼儿配方奶粉企业生产许可重新审核工作，奶粉企业数量约有120家左右，近两年